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  1. 太了解，昨天复原制作的《桐桥倚棹录》“苏式大席”，由骨干厨师组成团队，按照《菜点注释》中的食材、步骤研发。像此次“苏宴”中的一道蜜炙火蹱，苏帮厨师团队按照传统步骤制作同时，加上时尚雪梨“垫底”，好吃又好看，提升苏帮厨师技艺，丰富苏帮菜传承创新。他表示，将选择适...
    2017.05.10 14:57:00

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