泰州人文早茶集市开市啦

现场为游客和市民提供鱼汤面、烫干丝、蟹黄汤包、加蟹大包、烧卖、手工米糕、黄桥烧饼、宣堡馄饨等泰州特色传统早茶产品，同时还有糖藕、蜜酒酿等泰州传统小吃。 　　人文早茶集市期间，泰州市文旅集团联合江苏省餐饮行业协会，将于4月26日举办“2019首届中国（泰州）早茶峰会”活...

http://jsnews.jschina.com.cn/shms/201904/t20190418_2289308.shtml

不负时令！鸡头米的“食”界，花样百“吃”！

统的烹饪方式外，周之卿还自创了两道鸡头米创意菜。用一颗颗小小的鸡头米裹住醇香清甜的酒酿，经过15分钟的蒸煮，成形后形似八宝饭，取名蜜酒酿鸡头米，最后撒上可食用的玫瑰花瓣，不仅色彩丰富了，也增添了一份浪漫。 最后一道鸡头米沙拉，可谓是重磅登场，鸡头米、莲藕、荸荠...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202208/t20220806_3050613.shtml