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琐耗时耗力的一道工序，需要力道恰到好处，可谓是真正的慢工出细活！
鸡头米是苏州“水八仙”之一，享有“水中人参”的美誉。鸡头米具有补脾止泻 滋补 补中益气等功效，除此之外，作为时令美食，还有许多烹饪方法！
做粥
将适量鸡头米洗净，与大米混合放入锅中煮成粥，有健脾养胃...
2021.08.13 17:37:00
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异常、糖尿病等的发病率正在迅速增长。因此，合理膳食对于现代人特别是老年人的健康非常重要。秋季适当多吃点淮山药、山楂、藿香等利肺、补脾肾、益气血的食品。一些年轻人习惯在夏季减肥，整个夏天吃素较多，很少吃肉，易造成蛋白质的缺乏及缺铁性贫血，所以，在秋季要注意每天摄...
2020.10.16 15:11:00
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药，“枸杞、人参、薄荷、红枣、陈皮、蜂蜜、甘草……都是我们生活常用的中草药。”她详细讲解着每一味药草的种类及独特功效。“甘草具有补脾益气、化痰止咳止痛的作用，当我们咳嗽的时候，就可以用这一味草药。而薄荷有祛除风热、疏肝理气的功效，风热感冒的时候可以用它缓解……”孩...
2024.07.19 16:03:00
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片……就连土味十足的蒸粗粮，肉质雪白的铁棍山药都不会缺席。扬州市中医院主任中医师张泉表示，山药既是一种甜绵可口的食材，也是一味可益气养阴、补脾肺肾、固精止带的中药。
扬州“土八鲜”之一
清李斗的《扬州画舫录》中，说扬州黄金坝一带有“八鲜行”，经过三百年的兴衰演变...
2020.11.30 15:17:00
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低脂奶；对于乳糖不耐受的人，可以选择酸奶或低乳糖牛奶、奶酪等低乳糖产品。
4.坚果有益，但不宜过量
孟婵芳提醒，坚果味甘，性平、能补脾益气、下乳汁、润肺燥、驱虫。坚果很早就是人们休闲、馈赠亲友的常见食品，是较好的零食。坚果营养全面、丰富，常食对心脏病、癌症、血管病有...
2022.01.21 16:04:00
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做成圆形胚底。
３．马齿苋洗净焯水，做成馅。
４．在胚底中包入马齿苋馅，平底锅煎至两面金黄色即可。
功效：红薯具有补脾益气，宽肠通便的功效。
萝卜丸
原料：萝卜、鸡蛋、盐、面粉
制法：
1.萝卜切丁，短时焯水。
2.打入鸡蛋，放少许盐...
2017.03.20 14:57:00
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