中国科学家培育出基因编辑瘦肉猪

要进展。但也有人怀疑民众对基因编辑瘦肉猪的接受程度。 　　赵建国研究团队通过新一代基因编辑工具ＣＲＩＳＰＲ，向猪细胞内插入一种叫解偶联蛋白１（ＵＣＰ１）的基因，减少脂肪沉积，增加瘦肉率，最终培育出的猪比正常猪脂肪少２４％。 　　赵建国对新华社记者说，“这为猪的新品...

http://news.jschina.com.cn/scroll/201710/t20171024_1137873.shtml

刺激人体棕色脂肪，咖啡或成减肥帮手

进行对话，参与机体糖脂代谢。简言之，白色脂肪可影响肥胖，也可对代谢综合征的发生及发展产生影响。棕色脂肪组织可与线粒体进行氧化呼吸解偶联作用，使得ATP转化为热能，从而实现热能的转化，消耗储存的能量。 　　“治疗肥胖症患者的最好方式就是增加棕色脂肪组织的数量，并且这对...

http://health.jschina.com.cn/tttq/201907/t20190718_2351592.shtml