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2 CAWF2、CAWF8具有固色功效。
*3 与莉婕同类产品相比。
*4 花王泡沫专利技术:指 “发明专利”,专利号:ZL201480058613.9
*5 椰油酰谷氨酸钠
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2025.06.12 11:03:00
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各级食品药品监管部门在全市范围内抽检味精等各类调味品764批次,发现不合格11批次,其中不合格味精达10批次,主要是体现味精品质指标的谷氨酸钠不达标。不合格蟹黄酱1批次,原因为山梨酸及其钾盐指标超标。
据介绍,谷氨酸钠是味精鲜味的主要成分,其标准值为大于80%。我市发现的...
2017.01.26 09:15:00
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肠菌群超标;
不合格花生1批次,检出过氧化值超标;
不合格黄酒1批次,检出酒精度不符合标准;
不合格调味料1批次,检出谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠不符合标准、氯化物超标;
不合格巧克力菠萝包1批次,检出脱氢乙酸和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之...
2017.11.13 15:58:00
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结构、色泽状似鸡肉而得名,食用时真有鸡肉的特殊香味。不过目前它的价格比较高,记者在大学城菜场了解到,其每斤25元左右。据专家介绍,鸡枞菌中富含多种氨基酸,尤其是谷氨酸钠含量较高,其提鲜美味的功效远在味精之上,无论是炒菜还是清蒸或做汤,滋味都很鲜美。■融媒体记者傅停停...
2019.06.18 10:02:00
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