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度、总酸、总酯、固形物、酸酯总量、甲醇、氰化物、塑化剂、氨基甲酸乙酯快速检测能力缺乏，不挥发性成分定性和定量检测方法缺乏 酱油谷氨酸、肌苷酸二钠、焦糖色含量检测能力缺乏 食醋不挥发酸、还原糖、可溶性无盐固形物检测能力缺乏 废气非甲烷总烃检测能力缺乏
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2025.04.16 17:29:00
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2 CAWF2、CAWF8具有固色功效。
*3 与莉婕同类产品相比。
*4 花王泡沫专利技术：指 “发明专利”，专利号：ZL201480058613.9
*5 椰油酰谷氨酸钠
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2025.06.12 11:03:00
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个开放式厨房，制作过程干净、透明。用来出餐的桌板上调味料清晰可见：盐、胡椒粉、香菜、葱花，仅4样。“我们的汤里有味精中的鲜味成分谷氨酸，所以汤里不需要再添加鸡精、味精这种提炼的调味品，汤品更鲜、更健康。”
“自己加调料啊，再盛点鸡肉。”不锈钢盆中盛放着调制的鸡肉...
2022.01.21 10:17:00
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各级食品药品监管部门在全市范围内抽检味精等各类调味品764批次，发现不合格11批次，其中不合格味精达10批次，主要是体现味精品质指标的谷氨酸钠不达标。不合格蟹黄酱1批次，原因为山梨酸及其钾盐指标超标。
据介绍，谷氨酸钠是味精鲜味的主要成分，其标准值为大于80%。我市发...
2017.01.26 09:15:00
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把香椿过水，再细细切碎，和鸡蛋液拌一拌，起个油锅，炒一炒，不要太香。
说起香椿“香”，这也是有科学原因的。香椿本身就含有大量的谷氨酸，再加上鸡蛋，所以不用加味精就已经是极鲜的存在了。另外香椿还富含各种挥发性物质，比如石竹烯（丁香味）、榄香烯（茴香气味）、安息...
2021.03.03 13:40:00
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肠菌群超标；
不合格花生1批次，检出过氧化值超标；
不合格黄酒1批次，检出酒精度不符合标准；
不合格调味料1批次，检出谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠不符合标准、氯化物超标；
不合格巧克力菠萝包1批次，检出脱氢乙酸和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比...
2017.11.13 15:58:00
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过一个只有大拇指大小的羊肚菌介绍说，羊肚菌的营养十分丰富，富含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物，至少含有8种维生素和多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76%，因此被认为是非常好的蛋白质来源，并有“素中之荤”的美称。4月，这里的羊肚菌就能上市，烘干后的批发价高达800元/斤。 ...
2019.04.08 09:47:00
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色泽状似鸡肉而得名，食用时真有鸡肉的特殊香味。不过目前它的价格比较高，记者在大学城菜场了解到，其每斤25元左右。据专家介绍，鸡枞菌中富含多种氨基酸，尤其是谷氨酸钠含量较高，其提鲜美味的功效远在味精之上，无论是炒菜还是清蒸或做汤，滋味都很鲜美。■融媒体记者傅停停...
2019.06.18 10:02:00
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出嫩苗，嫩苗又称枸杞或枸杞苗，略带苦味，但很爽口，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。枸杞子含有肌甙、谷氨酸、精氨酸等，营养成分十分丰富。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。
荠菜
在田边地头，经...
2017.03.02 09:10:00
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生物科技有限公司战略合作协议签约仪式在上海焦点梦想园举行。根据协议，辉丰股份出资受让轩凯生物有关股东的部分股权,并获得轩凯生物聚谷氨酸及其系列微生物制剂产品在农业领域的应用开发和营销推广权。双方将充分发挥科研、制造、推广、营销方面的优势，沿着“药肥一体化”的技术...
2017.12.19 16:29:00
