扬州人自古爱竹更喜笋之美味 你可知道，竹叶还是一种良药

的妙用，在有着几十年从医经验的蓝青眼中，竹笋是有着3000年历史的低脂、低糖、多纤维、高蛋白食物，竹叶是一味清热除烦，生津止渴，利尿通淋的常用中药。“也是药食同源的佳品。” 　　据介绍，竹叶分布于山东、河南及长江流域以南各地，味甘、淡，性寒，归心、肺、胃经，主治热病...

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趁春光正好跟着中医识野菜 它们既是美食也是良药

菜了，扬州人给它起了个吉祥的名字——“安乐菜”。 市中医院肛肠科副主任中医师李晟玮介绍，马齿苋性寒味酸，无毒，具有清热解毒、利水通淋、抗菌杀虫、散血消肿、祛湿止痢等功效，对于治疗大肠热毒、脓血下痢、痈肿恶疮、妇女湿热带下、丹毒、瘰疬等症有显著效果。临床还可用于...

http://jsnews.jschina.com.cn/yz/a/202103/t20210312_2744614.shtml

解馋又养生！“春味”藏在这些植物里

科主任中医师李晟玮介绍，马齿苋为药食两用植物。全草供药用，性味酸、寒，归肝、大肠经。中医认为它性寒味酸，无毒，具有清热解毒、利水通淋、抗菌杀虫、散血消肿、祛湿止痢等功效，对于治疗大肠热毒、脓血下痢、痈肿恶疮、妇女湿热带下、丹毒、瘰疠等症有显著效果。临床还可用于...

http://jsnews.jschina.com.cn/yz/a/202204/t20220401_2972138.shtml