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21年立项的“谷胱甘肽原料药及其制剂的研发及产业化”项目，由无锡福祈制药有限公司联合江南大学产学研攻关。主要目标是筛选出高性能毕赤酵母菌株，完成谷胱甘肽原料药及其制剂的工艺开发、质量研究及稳定性研究，实现该产品的工业化生产，使产品质量满足国内和国际药品质量要求。在...
2023.04.04 09:10:00
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加小实验、小发明、小制作等科技活动。
万通微生物博物馆探秘
走进微生物研究室，产品研发专家亲自为学生演示如何使用显微镜观察酵母菌、讲解微生物的知识。孩子们个个聚精会神，或在笔记本上奋笔疾书，或掏出手机录下视频资料，无比珍惜这次难得的学习机会。
终于到了互...
2019.06.13 10:48:00
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础教育”班队研讨活动在常州市新北区新桥第二实验小学开展。
活动中，常州市中小学骨干班主任柳溪老师和四（4）班的队员们带来了“玩转酵母菌——走进‘菌’世界，与‘菌’共成长”。柳老师引导队员们探秘“酵母菌”，研究“酵母菌”，最后玩转“酵母菌”。队员们巧分工，会合作，“...
2023.11.14 09:50:00
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中，不仅发酵会产生少量酒精，并且为防止腐败菌的滋生，加工者往往还会添加酒精，所以刚吃下去时酒精含量很高。馒头在制作过程中，添加的酵母菌也会发酵。刚吃下馒头后也会测出酒精含量。但是过5分钟左右后，就能正常过关了。
蛋黄派
蛋黄派的食品添加剂中含有酵母菌，酵母...
2017.06.22 08:56:00
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克，标准值为不超过0.5克/千克。据悉，脱氢乙酸及其钠盐属于国家允许的食品添加剂，准许添加在熟肉、腌制品等食品内，主要用来抑制霉菌和酵母菌的生长。
据了解，该企业共生产了4箱（20公斤）产品，货值552元；已销售17.6公斤，流通环节余下2.4公斤未销售，已召回。经排查，不合...
2018.09.14 15:05:00
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火锅、烧烤的她郁闷了一阵子，开始尝试忌口。“实在管不住自己的嘴的时候，吃完再吃颗保健品。”为此，她特地托朋友在国外代购了一种富含酵母菌的保健品，每次吃完火锅吃下9粒。一瓶一千粒的保健品，一年时间她吃完了两瓶。
资料显示，目前年轻人已成为养生大军中的一个新群体。...
2018.11.14 15:21:00
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将进入最高峰，卞克亚表示，元大昌除了宫巷老店外，金门路、南环大街、东北街元大昌分店也同时零拷冬酿酒。据葛新介绍，冬酿酒酒体中含有酵母菌，外部温度超过10℃会轻微发酵，酒精度提高并产生一定二氧化碳气体，酸甜可口，是冬酿酒最佳饮用时间。而外部温度超过20℃储存，冬酿酒就...
2020.12.10 17:10:00
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酒12月21日截止，每人限购五升，价格和去年一样4.6元/500毫升。
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冬酿酒零拷期间，元大昌店内只接受现金付款。
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冬酿酒酒体中含有酵母菌，外部温度超过10℃会轻微发酵，酒精度提高并产生一定二氧化碳气体，酸甜可口，是冬酿酒最佳饮用时间。而外部温度超过20℃储存，冬酿酒就易...
2020.12.11 13:20:00
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生命功能的生物分子、系统乃至细胞。比如，过去人们想要获得青蒿素，得去农田里种植，而通过合成生物学，科学家只需利用含有青蒿素基因的酵母菌就不断繁殖出青蒿素，装着酵母菌的发酵罐就像一个昼夜不停生产的“细胞工厂”，不仅节约土地，提高效率，也不再需要化学溶剂，产品和大自...
2018.09.26 15:04:00
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品快速检测部的志愿者给同学们带来了一堂别开生面、生动有趣的食品安全知识公开课，一起探索“微生物的世界”。
“你们想看到大肠杆菌、酵母菌等长什么样吗？”课堂上，各种各样的微生物深深地吸引了一双双好奇的眼睛。微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称，与我们的生活...
2022.06.26 15:12:00
