它是老一辈记忆中的常州滋味,近几年开始"翻红"

因为网油卷一定要现做现炸的才好吃，刚出锅时网油卷呈饱满的球状，但不久后边会瘪下去，影响美观。“好看影响口感，好吃必须‘丑’。”金陵江南大饭店厨师长张旦也认为，好吃经典的常州网油卷，品相上必然存在“遗憾”。在金陵江南大饭店，一道网油卷从沥油出锅到出菜至消费者餐桌，传菜时...

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常州必吃餐厅和人气餐厅网络评选开启

家香包卤制而成，让横山桥百叶的口味有了更多变化。 　　代表各店最高水平的招牌菜肴及点心的比拼更为精彩。福记餐饮的葱烤乌参红烧肉、金陵江南大饭店的浮油有机鱼球、听松楼的常州头道菜、富力喜来登酒店的波涛鳜鱼、菜根香的茅山金汤老鹅等，都是广受食客好评、畅销多年的菜肴。 　　从今...

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常州市今年首个投资超百亿元项目落户高新区

过股权收购，重组并升级改造常州新长江港口有限公司码头口岸相关设施，将其打造成现代化、智能化、高效化码头和物流园区。“绿色板块”为金陵江南酒店升级改造项目，将金陵江南大饭店升级为集办公、酒店、公寓、住宅、商业等功能为一体的新型高端绿色环保楼宇，打造高品质综合体。同时...

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