苏州"冬至大如年"民俗文化节集合37家老字号

美食，每个摊位前面都挤满了人。陈老大梅花糕海棠糕的摊位刚刚摆好，就被市民团团围住，一个小时不到就卖了300多个梅花糕、海棠糕，老板陈巧文告诉记者，他家的海棠糕主要用面粉、豆沙、鸡蛋、猪油等，放在模具里，高温烤制而成。糕里的豆沙最有讲究，原料特意选了东北大红赤豆，先将...

http://tour.jschina.com.cn/lyzx/201712/t20171218_1275590.shtml

“陈老大海棠糕”等苏式传统小吃将重回观前

和海棠糕的专用工具。昨天，一场传承老味道的亲子活动在姑苏区平江街道观前社区举办，来自“糕帮”世家、陈家海棠糕、梅花糕第五代传承人陈巧文现场教学，教青少年们如何制作梅花糕、海棠糕。据悉，借着观前街即将改造升级的东风，包括“陈老大海棠糕”等在内的许多苏式传统名小吃将...

http://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/201907/t20190718_2351539.shtml

苏式传统小吃将重回观前

和海棠糕的专用工具。昨天，一场传承老味道的亲子活动在姑苏区平江街道观前社区举办，来自“糕帮”世家、陈家海棠糕、梅花糕第五代传承人陈巧文现场教学，教青少年们如何制作梅花糕、海棠糕。据悉，借着观前街即将改造升级的东风，包括“陈老大海棠糕”等在内的许多苏式传统名小吃将...

http://jsnews.jschina.com.cn/24hour/201907/t20190718_2351666.shtml

老菜场更新记

提供依据和借鉴。”王晓东说。 运营公司总经理陆智伟—— “既把老菜场改造的民生实事办好，也探索可持续盈利的运营模式” 在双塔市集，陈巧文家的店铺前时常排起长队，许多人都冲着店里有名的“两朵花”而来——梅花糕和海棠糕。年过古稀的陈巧文常向客人推介，“一个形如梅花，一个...

https://news.jschina.com.cn/scroll/yw/202303/t20230324_3186705.shtml