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表南京农业大学王源超教授团队的一项关于作物疫病发生机制的突破性成果，揭示了植物与病原菌的世界并不是人们所想像的那么简单。
疫霉菌引起的作物疫病就像“植物瘟疫”，是农作物生产中危害非常严重的一类病害，19世纪中期曾引起欧洲的马铃薯晚疫病大流行，导致150万人饿死，...
2017.01.20 16:26:57
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议大家可以多选择粘玉米。
另外，玉米虽好，但不可以一天三顿都吃它，要食物多样化才行。而且，玉米发霉后能产生致癌物，容易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素，所以玉米应保存在干燥、通风处，发霉的玉米绝对不能吃。吃玉米时应注意嚼烂，以助消化。腹泻、胃...
2017.01.20 16:36:00
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结果显示全部合格。
具体为：发酵乳、灭菌乳等乳制品36批次(以脂肪、蛋白质、三聚氰胺及黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌等致病菌为主);芒果干、葡萄干、香蕉片、蔓越莓干、情人梅等水果制品30批次(以酸价、过氧化值、铅及苯甲酸、山梨酸、糖精钠等添加剂，大肠...
2017.01.24 10:08:00
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后，将部分一餐吃不完的菜分装到保鲜盒中，凉后放入冰箱保存。晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后，要及时放入冰箱（小于2小时），即使在冬季，也不要长时间放在外面，放在外面，空气中的细菌会粘...
2017.01.25 11:42:00
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腐乳吃起来美味，深受国人喜爱，是一道地道的佳肴。多数人认为腐乳含霉菌、亚硝酸盐，因此觉得它会致癌，所以把腐乳列为致癌名单。那真想是什么吶？
吃腐乳致癌的真相一般人不知道
1、腐乳不会致癌
制作腐乳的霉菌是种有益食用菌，不产生毒素，不会致癌。
2、...
2017.01.28 07:34:10
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此种蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。
散黄蛋：因运输等剧烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀而混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如果细菌在蛋体内繁...
2017.01.31 08:04:00
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害最大，但对其存在认识不足和防控措施薄弱，病因调查水平低；化学污染方面，主要问题有粮食和蔬菜中的重金属（铅、镉）、粮食和坚果中的霉菌毒素、畜禽养殖中非法使用兽药、蔬菜和茶叶种植中非法使用农药；食品掺假或欺诈是个突出问题，且相当普遍，严重影响消费者对食品供应的信...
2017.02.03 09:01:00
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6、这就是河川在28年间的变化
7、草莓成熟时，换上了全新的面纱
8、看看弹射出来的菇类
9、玫瑰花的绽放真美
10、霉菌吞噬水果的缩影，看起来太不可思议了
11、连动物的尸体也是
12、看到要戴上几年的牙套在一瞬间完成，超有成就感！
13、看到光...
2017.02.06 08:24:03
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均出席。
不过，近来回头客受到食品安全问题困扰，2016年11月，云南省食品药品监督管理局抽查发现，四川回头客生产的铜锣烧夹馅蛋糕霉菌超标。
在此之前，公司已未能保持净利润连续增长。2016年上半年，公司净利润1965万元，同比下滑30%，尽管净利润在下降，回头客的营业收...
2017.02.05 05:03:17
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4批次泰国产牙膏被检出“包装不合格”。
中山市瀛海长天进出口有限公司进口的1批次香港地区产臻儿婴幼儿牙膏被检出“菌落总数超标；霉菌和酵母菌超标”。
上海胜恩进出口有限公司进口的1批次韩国产缪斯面膜被“检出粪大肠菌群”；杭州麦乐哈生物科技有限公司进口的1批次德...
2017.02.08 10:53:47
