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普遍的却是以非晶体形式存在的无序态，而且这种非晶体包括可以相互转换的低密度和高密度两种不同形式。很早以前就有科学家推测，两种不同非结晶态的冰分别对应两种不同黏稠度的液相水，共存于水中的两种液相赋予水许多与众不同的特性。
但这一假设始终没有获得验证。这次，斯德哥...
2017.06.28 09:22:25
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但钙若想被人体吸收，只有成为离子状态进入肠道。骨头里是有大量的钙，却主要是以羟磷灰石的结晶存在，它是不溶于水的，当然也含有微量的非结晶态骨盐，但其中主要的磷酸钙、柠檬酸钙、碳酸钙也都难溶于水，一般熬汤很难将其中的钙盐溶解。
骨头汤经过熬煮，每100克骨汤中钙离子的含...
2020.04.07 14:27:00
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好不超过25克。
添加糖是指在加工和制备食品中，添加到食物或者饮料中的糖或糖浆，包括蔗糖（白糖、红糖、砂糖）、葡萄糖、果糖（结晶或非结晶）、各种糖浆（最常见的果葡糖浆）等。根据上海消费者权益保护委员会的抽查，一杯中等分量的奶茶平均每杯含糖量在34克，如果每天喝一杯，就...
2021.05.28 09:36:00
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内填料的种类和相对含量；在X-衍射分析室，只见技术人员将一枚纸质样本轻轻放入样品夹槽内，进行X射线衍射分析，通过图谱显示的结晶区和非结晶区的比例情况，由此推测纸张的老化程度。
一张纸，通过以上“综合体检”得出多个指标，由此可以判断它的酸化状态。
根据纸张酸化程度的不...
2023.02.14 09:26:00
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