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对于乳品行业的关注。数据显示，从2014-2016年的抽检情况看，调味品、饮料、水果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、保健食品和食品添加剂9类的抽检合格率逐年升高。一些社会关注度较高的品种和指标，如乳制品和婴幼儿配方食品中的三聚氰胺、小麦粉中的黄曲霉毒素B1...
2017.01.17 09:14:00
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1700家，家庭农场280家。
加强食品监管，保障舌尖安全。结合机构改革，进一步落实乡镇(街道)属地监管职责，确保监管职能盖边沉底。在食品生产加工环节实施“亮企”行动，督促辖区内持证企业统一悬挂相同规格的质量安全信息公示栏，公示栏载有食品生产许可证、企业承诺书、监督...
2017.01.10 15:47:00
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和原因。如果找不到这些原因、分析不了这些问题，就没有办法帮助它改正。对于监督抽检的情况，总局分析有几种情况：
一是监督抽检的食品不合格，其不合格项目涉及超范围、超限量使用食品添加剂。
二是在食品中违法添加了非食用物质。
三是涉及一些食品安全指标不符合强...
2017.01.16 15:13:00
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12月12日至12月18日期间，食品安全方面，媒体称市场中的牛排多由碎牛肉和食品添加剂拼接而成，引发食品安全担忧。相关协会和专家辟谣卡拉胶是正常食品添加剂。媒体的非专业报道和“标题党”行为不仅造成了消费者对食品添加剂的误解，长此以往也将损害自身公信力。
近日，...
2017.01.13 16:23:00
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鲍鱼，又如何呢？
记者在汉丽轩烤肉店的仓库内发现，所谓的“鲍鱼”是仿鲍鱼，包装袋配料显示，这种仿鲍鱼是用鱼肉、猪肉、鸡肉，再添加各种食品添加剂、香精制作而成。
低价背后的秘密三：“口水肉”重上餐桌
在暗访期间，记者发现这家烤肉店不仅用鸭肉制作成假牛肉、...
2017.01.12 14:46:00
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鲍鱼，又如何呢？
记者在汉丽轩烤肉店的仓库内发现，所谓的“鲍鱼”是仿鲍鱼，包装袋配料显示，这种仿鲍鱼是用鱼肉、猪肉、鸡肉，再添加各种食品添加剂、香精制作而成。
低价背后的秘密三：“口水肉”重上餐桌
在暗访期间，记者发现这家烤肉店不仅用鸭肉制作成假牛肉、...
2017.01.12 14:46:00
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鲍鱼，又如何呢？
记者在汉丽轩烤肉店的仓库内发现，所谓的“鲍鱼”是仿鲍鱼，包装袋配料显示，这种仿鲍鱼是用鱼肉、猪肉、鸡肉，再添加各种食品添加剂、香精制作而成。
低价背后的秘密三：“口水肉”重上餐桌
在暗访期间，记者发现这家烤肉店不仅用鸭肉制作成假牛肉、...
2017.01.12 14:46:00
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12月12日至12月18日期间，食品安全方面，媒体称市场中的牛排多由碎牛肉和食品添加剂拼接而成，引发食品安全担忧。相关协会和专家辟谣卡拉胶是正常食品添加剂。媒体的非专业报道和“标题党”行为不仅造成了消费者对食品添加剂的误解，长此以往也将损害自身公信力。
近日，...
2017.01.13 16:18:00
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鲍鱼，又如何呢？
记者在汉丽轩烤肉店的仓库内发现，所谓的“鲍鱼”是仿鲍鱼，包装袋配料显示，这种仿鲍鱼是用鱼肉、猪肉、鸡肉，再添加各种食品添加剂、香精制作而成。
低价背后的秘密三：“口水肉”重上餐桌
在暗访期间，记者发现这家烤肉店不仅用鸭肉制作成假牛肉、...
2017.01.12 14:46:00
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鲍鱼，又如何呢？
记者在汉丽轩烤肉店的仓库内发现，所谓的“鲍鱼”是仿鲍鱼，包装袋配料显示，这种仿鲍鱼是用鱼肉、猪肉、鸡肉，再添加各种食品添加剂、香精制作而成。
低价背后的秘密三：“口水肉”重上餐桌
在暗访期间，记者发现这家烤肉店不仅用鸭肉制作成假牛肉、...
2017.01.12 14:46:00
