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0分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。
(3)取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
注意红豆属于主食类，碳水化合物含量很高，食用时应与米饭做等热量替换，以免红豆过度食用，弄巧反拙，不瘦反胖。...
2017.01.20 16:50:56
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南《人民报》14日报道，越南北部的莱州省近日发生食物中毒事件，已造成7人死亡，15人住院。多家越南媒体称，受害者日前参加了一个葬礼，食用了米饭、酒和中国产的花生糖。
莱州省是越南最贫穷的省份之一，其北部与中国云南省接壤。《人民报》称，事发地为莱州省封土县马离寨边...
2017.02.15 08:21:55
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是巴勒斯坦人传统婚礼等重大场合的必备主食。巴勒斯坦人，尤其是以游牧为生的当地贝都因人对它偏爱有加。“施拉克”通常与羊肉、羊奶酪和米饭共同食用。
６７岁的妹妹乌姆·穆斯塔法一边熟练地做饼，一边回忆起年轻时的生活。“准备婚宴时，大家会一起收集木柴一起做饭。...
2017.03.09 15:30:22
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是巴勒斯坦人传统婚礼等重大场合的必备主食。巴勒斯坦人，尤其是以游牧为生的当地贝都因人对它偏爱有加。“施拉克”通常与羊肉、羊奶酪和米饭共同食用。
６７岁的妹妹乌姆·穆斯塔法一边熟练地做饼，一边回忆起年轻时的生活。“准备婚宴时，大家会一起收集木柴一起做饭。...
2017.03.09 14:58:11
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变化幅度在20%-70%之间。整精米是指糙米碾磨成大米时，米粒长度达到完整精米平均长度3/4以上米粒。在同一品种的稻米中，整精米率越高，米饭的食用品质越好。
然而，目前测定整精米率的自动化设备较少，大多通过人工计数算出整精米率。研究团队成员姚远告诉记者，目前，大米整...
2017.04.11 09:58:00
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的方向回归，发生黏度下降、硬度上升等变化，这就是所谓的“老化回生”，从而就会产生更多的抗性淀粉。
但凡事务必要相对来看。光说米饭放凉之后食用会产生很好的抗癌作用，但是你有没有想过米饭放凉之后吃下去会不会对身体产生不好的后果呢？
首先，本身吃凉米饭就很难消...
2017.05.21 17:26:41
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的是，一般谷物中缺乏的赖氨酸在藜麦中的含量也很高。
记者在现场展示中看到，藜麦有芝麻大小，有红白黄黑等色。据专家介绍，把它们和米饭放在一起蒸就可食用了，可以满足素食主义者全部营养需求。不过，藜麦价格比较高，达到50元一斤。交汇点·南京晨报记者 王晶卉
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2017.05.23 09:14:00
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酸，值得一提的是，一般谷物中缺乏的赖氨酸在藜麦中的含量也很高。
记者在现场展示中看到，藜麦有芝麻大小，有红白黄黑等色。据专家介绍，把它们和米饭放在一起蒸就可食用了，可以满足素食主义者全部营养需求。不过，藜麦价格比较高，达到50元一斤。交汇点南京晨报记者 王晶卉...
2017.05.23 09:06:00
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变得很高。这也是薯条、薯片很容易被归类为“垃圾食品”的原因。
另一方面，马铃薯是很好的主食替代物。但很多人把马铃薯当做蔬菜来食用，吃的时候配以米饭或馒头，这样造成了食用主食的基础上，又食用了一份主食替代物，摄入的热量也自然增多。
所以，食用马铃薯要讲究食...
2017.07.09 16:34:38
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20世纪60年代，大量土耳其劳工前往联邦德国工作，自然也带来了故乡的美食。工人大都按件计酬，为了节省时间，他们不再像家里那样把烤肉和米饭装盘一起食用，而是卷在面饼里迅速填饱肚子。
自此，这种全新的吃法开始风靡欧洲，并在短短几十年间传遍全世界，最终又“荣归”伊斯坦...
2017.07.14 08:21:35
