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赶往桥头镇，对41户菇农当事人进行回访。
从法院去桥头镇，有10公里的路程。“菌菇种植业是桥头镇的支柱产业。去年底有41户菇农培育香菇的菌菇棒出现质量问题，导致绝收。起诉到法院时，我们的压力非常大，41户菇农的群体性事件直接涉及200多人的利益，既要公平合理，还要快速...
2013.11.21 10:07:00
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村里定下“生态先行，强村富民”的发展路子，依据当地自然、社会、经济、资源等条件，尊重乡土文化，并因地制宜地大力发展高效农业，种香菇、种葡萄，肉鸽、水蛭、湖羊、螃蟹的养殖也风生水起。为维护生态的良好，村里积极推广无公害、绿色、有机食品基地建设，农作物秸秆全量还...
2017.05.04 06:55:00
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现场演示了“夏至饼”的做法：把小麦粉、玉米粉和鸡蛋搅拌成面糊，小麦粉可以让饼比较筋道，要稍微多一些，玉米粉是粗粮帮助消化。然后把香菇、西葫芦、胡萝卜、腊肉都切成丝，青菜提前焯水切碎，锅中加油炒熟全部馅料，用面糊在锅中摊成饼，把炒好的馅料包在当中，吃的时候把饼切...
2017.06.21 09:47:00
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个不起眼的角落，发现有参展商在展示一种种在花盆里的蔬菜，让他觉得眼前一亮。在省农科院专家的指导下，经过反复实验，曹光甫选择秸秆和香菇的渣子作为蔬菜生长介质。2015年4月，第一批盆栽蔬菜的种子种下去，曹光甫满怀喜悦，可没想到，由于不打农药，长出来的嫩叶很快被虫咬掉。...
2017.10.23 07:09:00
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近年来涟水农业转型升级步伐加速，新兴、特色产业发展迅猛。
“今年要做100万棒！”在保滩镇银果叶家庭农场，老板李如祥说，“我这香菇园，一年春秋出菇两茬，一个棒出1.3斤，100万棒就是130万斤！每天发上海一万多斤，每斤六七元；烘干了，出口到国外，一斤更卖到三四十元。...
2017.11.02 07:06:00
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芹菜（音近勤快，寓意勤劳致富）、荠菜（音似聚财，寓意招财）、千张（寓意千秋百代、千代兴旺）等是首选的材料，冬笋、胡萝卜、木耳、香菇、金针菇、酱瓜、雪里蕻等可根据个人喜好选择。加工前将水分沥干，炒制过程中每样菜放入少量油盐，炒至断生即可，不可过于绵软，加工好的...
2018.02.09 07:54:00
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气后，正是“春困”的高发时段，但也是人们调整阴阳平衡的保健时机。所谓一年之计在于春，健康也是如此。春分时节的餐桌上，不妨增加一些香菇、香椿和香麦菜这三样的摄入量。
春分节气有句关于饮食的谚语：吃了春分饭，一天长一线。南京市中西医结合医院治未病中心夏公旭副主任...
2018.03.22 07:32:00
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茭白、莴笋、通草等。
在产后第一周应该调补脾胃，排恶露，促进伤口愈合。从第二周开始催乳，推荐一些食疗方，如清炖乌骨鸡、花生香菇猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、山药母鸡汤、红枣薏苡仁小米粥、莲藕芝麻糊等。宝妈们下奶需要循序渐进，不能过急，每天都要让宝宝吸吮乳头。
热...
2018.07.05 07:37:00
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发展农产品精深加工业，打造农业全产业链。
龙头带动，泗洪打响绿色品牌。在石集乡新汴村食用菌大棚，大片的羊肚菌长势喜人。牛牛香菇家庭农场主莫言说，她承包了200余亩土地，专业种植羊肚菌，鲜菌每斤价格上百元，烘干出售，每斤能卖到千元以上，产品远销美国、日本等国家...
2018.09.02 09:19:00
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锦中加入干马齿苋和黄豆芽。如今的什锦菜，配料早已不局限于十种，还会加入如下菜蔬：菠菜、茨菰、笋尖、山药、豆皮、荠菜、芹菜、藕丝、香菇、千张、豌豆头等。
在过去，炒素什锦是家庭主妇过年期间一件大事，送灶之后就要开始准备。主妇们把食材一样样地买过来，洗菜、切菜、...
2019.02.01 07:32:00
