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百年”牛蒡系列产品、“果都”黄桃、“瑶盛”陶瓷、“尊龙”麦秆画等名特优旅游商品,传统美食帝王粥、翻手烧饼、金银牛蒡、金蝉及羊肉、驴肉、狗肉系列菜品美食更是令中外游客流连忘返,丰县已连续举办了21届梨花节和30届苹果文化节,成功塑造了“刘邦故里、中华果都”的文化旅游...
2020.04.02 09:08:00
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品名称、产品标识等信息)食品;侵权“山寨”(食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品,误导消费者)食品;假货(假羊肉、假狗肉、假驴肉等涉及食品欺诈的行为)食品;“三无”(无生产厂家、无生产日期、无生产许可)食品;劣质(以次充好、不符合国家食品安全标准等)食品;...
2019.01.11 14:01:00
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民间绝技提供了展示和交流平台,有利于优秀传统文化的传播传承。■融媒体记者 何 弦
非遗美食 运河味道
桂发祥十八街麻花、河间驴肉火烧、黄桥烧饼、无锡老酒……第二届中国(淮安)大运河文化带城市非遗展暨2019年文化和自然遗产日江苏省主场活动中,来自大运河沿线城市的...
2019.06.10 10:04:00
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赏工艺、玩互动,里运河畔呈现出一派欢乐祥和的景象。
品非遗美食 寻运河味道
民以食为天,众多展区中,属美食品鉴区人气最旺。河北河间驴肉火烧,山东德州扒鸡,淮安钦工肉圆,蒋坝酸汤鱼圆,泰州靖江蟹黄汤包、黄桥烧饼,盐城阜宁豆轶坊蒲包茶干……大运河沿线城市的各种美食齐聚...
2020.09.07 13:48:00
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吃为主的“非遗大杂烩”,让景区有吃、有喝、有回味;“运河好味道”,则有大运河沿线传统美食项目集中展示展销,德州扒鸡制作技艺、河间驴肉火烧制作技艺、钦工肉圆制作技艺等,让游客一站式尝遍运河美食。
运河三千里,醉美是淮安。作为大运河沿线最具代表性的重要节点城市之一...
2021.05.29 10:21:00
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中国江苏网4月6日讯 明明货款是5000元,可是刘某某却使用软件拦截修改订单数据,仅支付1分钱就吃上了驴肉。日前,东海县人民法院对刘某某利用软件进行诈骗的案件作出判决,以诈骗罪判处被告人刘某某罚金人民币1万元,并将其作案工具电脑主机一台、手机一部予以没收。
201...
2017.04.06 10:35:00
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们多流汗,群众少流泪。群众是出题人,我们是答题人,我们考试能得多少分,群众说了算”,孙承英由衷地说。
两碟下酒菜
“天上龙肉地下驴肉”,香喷喷的驴肉可是下酒的上等硬菜。7月22日午饭前,孙承英知道大贤庄村养殖户孙兆良有平时爱喝两口习惯,就自掏腰包买了2斤驴肉和大肠,...
2020.08.05 07:27:00
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人团圆,夫妻俩心中难免有些感伤。不久后,他们收到了最温暖的慰藉,来自南通和盐城的两份“年货大礼包”。梅红爸妈寄来了肉圆子、包子、驴肉;许栋爸妈寄来了纯手工土豆粉,还有外婆亲手做的玉米糕、香肠……双方父母并没有事先商量,却都选择了这样的方式来表达他们的爱。这些年...
2021.02.05 10:27:00
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年扬州本地市场的香肠风味至少有9种,包括扬州香肠、邵伯香肠、兴化香肠、四川麻辣香肠、四川小香肠、广式腊肠、徽派香肠、东北风干肠、驴肉香肠,另有私房香肠各有各的风味。
“我做的香肠,就是扬州本土风味,主要在店里用,咸甜口,用料是肥瘦比为3:7的前胛肉,加盐、糖、味精、...
2021.11.23 09:38:00
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咸豆浆之后,这一季,关于江苏的美味早餐又上新了。
继蟹黄汤包后,这家皮肚面又被聚焦
山西荫城的猪汤、浙江舟山的海鲜面、河北河间的驴肉火烧、河南灵宝的石子馍夹凉粉、安徽亳州的牛肉馍……节目用早餐复苏味蕾,用烟火赶走阴霾,用家乡食微暖家乡胃。30个普通的早餐店,30个...
2020.10.30 14:57:00