进口蜂蜜并非很“甜蜜”

苏检验检疫局动植食中心研究人员经过1年时间科研攻关，通过近万个分析数据、图谱的反复对比和查证，创新利用《出口蜂蜜中大米糖浆的鉴别 高效液相色谱-质谱/质谱法》（SM-R），结合29种不同来源的大米糖浆生产工艺和已有检测基础，研发出蜂蜜中大米糖浆特征物检测方法，填补了国际国内对于...

http://jsnews.jschina.com.cn/nj/a/201705/t20170518_521806.shtml

淮安市质检中心承担的国家质检 总局科技计划项目通过验收

齐全、规范，符合验收要求；项目经费支出规范合理，符合经费预算使用规定；项目成果具有较高实际应用价值，一致同意项目通过验收。据悉，高效液相色谱同时测定化妆品中的6种酚类化合物分析方法，采用超声萃取提取样品待测组分，建立高效液相色谱法同时测定化妆品中水杨酸、苯酚、间苯二酚、...

http://jsnews.jschina.com.cn/ha/a/201812/t20181224_2129144.shtml

富硒米有益也有“坑”，咋选？

在选购富硒大米时，一定要选择正规商家有明确标注具体硒含量的产品。方勇还透露，目前他的研究团队正在承担国家粮食行业标准《粮食中五种硒形态的测定方法高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法》的制定工作，通过建立粮食中硒形态的检测标准，打击目前富硒农产品可能存在的制假售假行为。...

http://msh.jschina.com.cn/mqgc/201912/t20191206_2437623.shtml

荧光增白剂，你真的了解吗

增白剂从产品中分离出来，因此和第二种方法一样，不太适合基质复杂的化妆品，更适合用来确定原材料使用的荧光增白剂种类。 第四种方法是高效液相色谱法，将提前处理过的样品经色谱分离后，利用适宜的检测器检测，并根据对应的荧光增白剂标准品准确定量。该方法检测成本较高，适合在专业的检验...

http://jsnews.jschina.com.cn/piyao/zjsj/202101/t20210107_2705268.shtml

那些年被荧光剂支配的恐惧

QB/T 2953-2008 洗涤剂用荧光增白剂 3. GB/T 30798-2014 食品用洗涤剂试验方法 荧光增白剂的测定 4. GB 31604.47-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 纸、纸板及纸制品中荧光增白剂的测定 5. DB34/T 3302-2018 化妆品 5 种苯并噁唑类荧光增白剂含量的测定 高效液相色谱串联质谱法...

http://jsnews.jschina.com.cn/piyao/zjsj/202105/t20210525_2787305.shtml

试剂盒测食用菌甲醛科学吗

测定食用菌中甲醛可以采用农业行业标准《NY/T 1283-2007 香菇中甲醛含量的测定》和天津市地方标准《DB12/T 883-2019 食用菌中甲醛的测定 高效液相色谱法》。 宋春艳表示，不同于农药残留、重金属和食品添加剂等，目前国内对食用菌、蔬菜中内源性甲醛制定了相应的检测标准，但并没有制定限量标...

https://news.jschina.com.cn/scroll/szyw/202212/t20221211_3127629.shtml

网传“测评蘑菇含有甲醛”？不敢吃了？真实情况是……

易受温度、湿度和空气等诸多外界因素的影响，实验结果可能不准确。 目前，检测食用菌中是否含有甲醛的方法主要有乙酰丙酮法和柱前衍生化高效液相色谱法，这些检测方法都需要加入特定的检测试剂并配合精密仪器才能完成检测，它们被各大科研院所和监督部门广泛应用于食品检测。 除此之外，在“...

https://jsnews.jschina.com.cn/piyao/mtqz/202212/t20221212_3127763.shtml