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加。25批次板栗均未检出这4种甜味剂。”罗亚玲告诉记者。
此外，不少消费者担心是否存在以次充好、使用发霉板栗的情形。检测人员选取黄曲霉毒素B1进行检测。黄曲霉素是一种毒性极强的物质，其危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。在被污染的食品中，...
2019.11.02 07:14:00
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了技术支撑。”
生物毒素分析与评价实验室是全国首个以生物毒素为研究对象的国家市场监管重点实验室。南京市质检院副院长张驰介绍，生物毒素通常是指动物、植物等产生的有毒物质，例如谷物发霉会产生黄曲霉毒素，苹果腐烂会产生展青霉素。生物毒素污染是食品安全面临的重要挑战之一...
2023.06.19 11:28:00
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