黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件已致8人死亡 江苏专家：罪魁祸首米酵菌酸无解药

在冰箱里冷冻一年。 经过公安机关对现场提取物检测，未查出有毒物质，排除人为投毒可能。在早前的通报中，医院对食物进行化验检测后发现黄曲霉素严重超标，当时初步判定为黄曲霉素中毒。 10月13日，根据黑龙江省卫健委食品处发布的消息，鸡西食物中毒事件经流行病学调查和疾控中心采样...

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这些癌症发病率在徐州排前五 某些不良生活习惯你有吗？

变食物、水质、反复性慢性胆道感染等因素有关。很多市民觉得自己未曾摄入霉变食物，但专家指出，哪怕土豆霉变已被切除，剩下的部分也含有黄曲霉素，长期食用会有致癌风险，类似食物还有玉米、红薯、豆芽等。 专家表示，胃癌与结直肠癌的发病与徐州市居民饮食习惯有关。生活不规律，喜...

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苏州每天新发72例癌症患者 肺癌成“头号杀手”

学附属独墅湖医院肿瘤医生梁容瑞从专业的角度让市民认识肿瘤、分析常见的致癌因素，普及防治知识。 梁医生提到，肿瘤的一级致癌物中有黄曲霉素、酒精、尼古丁、黄曲霉素、苯并芘、亚硝酸盐等。尤其是黄曲霉素，其毒性比古代的砒霜要强得多，摄入20微克就可以达到致死的效果。泡久了...

http://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202104/t20210416_2764808.shtml