喝茶的礼仪

以茶代礼的风俗 　　我国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做七家茶。这种风俗，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。 　　2、品茗着装很重要 　　茶的本性是恬淡平和的，因此，品...

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"立夏"到来仍是“春当家”

米”。万物领受着雨露阳光的滋养。和其他几个“立”字头的节气一样，立夏也有着不少民俗。比如扬州的传统习俗是在这一天吃五香茶叶蛋、吃七家茶、不坐门槛、称体重等。城里人还有“立夏尝鲜”之俗，即吃樱桃、芽笋、青蚕豆、蒜苗、苋菜等新上市的水果和蔬菜。立夏之前，有新出嫁女儿...

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大观名园社区开展“五谷丰登日 快乐立夏节”民俗活动

响，已经有阿姨“碰”起蛋来哉，笑声、呼声感染着每一个人，仿佛又回到了那时的童年时光。 　　此外，为迎接立夏，还有吃五香茶叶蛋、吃七家茶、不坐门槛、等预防疾病之举，各地也有饶有趣味的习俗，都表现了人们祈求身体健康、驱邪消病的美好愿望，也给这个节日增添了丰富多样的色彩...

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请喝一碗“七家茶”

　　喝“七家茶”、挂咸鸭蛋，老苏州过立夏节气有很多有趣的讲究，但这种传统对小苏州、新苏州来说却有些陌生。趁着立夏时节，来自苏州市姑苏区沧浪亭社区的陆怡和朱秀娟两位老苏州精心准备了“七家茶”，邀请左邻右舍来尝尝“老味道”。 　　“吃了这个‘七家茶’，可以防止疰夏，...

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立夏槐花香，农忙自兹始

笋、撑夏眠、招夏、醉夏、炼夏等法，名目繁多。之所以这样讲究，据说立夏饭吃得好，能使整个夏季不患疰夏之疾，如江西南昌立夏日，妇女聚七家茶相约欢饮，称之“立夏茶”，若不这样做，则一夏困乏无力。 　　所谓“疰夏”，又称病暑、苦夏，是夏季的常见病，它由暑热之气所致，表现为...

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