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  1. 飞扬华美的艺术中。不过,文明也存在于隐藏在日常生活中不为人关注的技术中,譬如由管子工建构而成的现代供水系统和排水系统。   因为不登大雅之堂,因为羞于启齿,它从人们口中消失,也在人们的头脑中隐没。然而,细数那些真正让我们过上文明生活的发明、设施时,管子工所创造的一切无疑...
    2009.06.12 10:19:00
  2. 这时的龙虾纯野生,以稻田虾为主,个头小,参差不齐,品质不及河湖虾。到上世纪九十年代初,出现了“三元”、“四正”等排档饭店,把原本不登大雅之堂的龙虾配上中药材,烧制出盱眙龙虾的雏形;到上世纪九十年代末,出现了“杨四”、“红叶”等品牌龙虾店,他们用优质湖虾配以十三香烧制,...
    2011.03.29 09:06:00
  3. 天调油价是发生了地震……”   这两则新闻中且不谈PM2.5或者油价上涨的问题,人们感兴趣的是,相当于民间野语、民谣的“段子”这个似乎不登大雅之堂的事物悄然出现在全国两会这个商讨国计民生的严肃场合。段子在这两处的出现都让人眼前一亮,起到了意想不到的效果。这种调侃式的段子是一...
    2013.03.07 08:57:00
  4. 著数本,发表学术论文70余篇。金庸的15部长短不一的武侠小说创作于20世纪50—70年代的香港,陆续连载于报刊,旋即风靡于港台及东南亚。向来不登大雅之堂的“通俗文学”却拥有如此众多的读者,产生了广泛的影响,这在20世纪的华语世界应属于一个“奇迹”。在已经到来的21世纪,我们不禁要问,“金...
    2014.04.21 09:54:00
  5. 大头鲢子。   平心而论,黑鲢与鳜鱼、白鱼、鳊鱼、鲫鱼等相比,肉质粗老、疏松,无论红烧白炒,都不好吃。厨师很少会用黑鲢做菜,几乎不登大雅之堂。而拆烩鲢鱼头之所以被捧上台盘还有一个故事:清末民初,镇江有个姓朱的财主,家有万贯家产,但是非常抠门,常买价廉的大头鲢子回来做菜,...
    2014.02.19 12:27:00
  6. 为了最大限度牟利,迎合社会上一些人的需要或兴趣,培训的内容以占卜、算命、风水、风鉴、测字等为主。这些内容,即便是在传统社会,也是不登大雅之堂而为传统士人所鄙视的,但在现今社会却打着国学的旗号,堂而皇之地大行其道。更有一些所谓的“国学应用大师”,在国学的招牌下,信口雌黄...
    2014.07.01 09:04:00
  7. 得,夜生活的丰富似乎少不了烧烤、大排档这样的市井元素。   谈起港城的烧烤、大排档,张德勇想起了南京夫子庙、西安回民街,他觉得这些地方经过有效的统一管理,由不登大雅之堂一跃变为旅游景点,甚至成为城市文化生活的标志,给政府和市民都带来了诸多好处,港城是否也可以借鉴呢。 ...
    2014.08.05 10:38:00
  8. 全神贯注,安静阅读,或三五成群,互相讨论。学校负责厕所卫生的清洁工说,现在学生们如厕时更文明了,打扫时更轻松了。   公共厕所本不登大雅之堂,对之冠之以“教育”,似乎小题大做。但该校陈军校长坚信生活中无处不存在教育,努力将之发展成培养学生素质和品味的教育阵地。“一屋不扫...
    2014.11.11 15:10:00
  9. 的宣传教育效果相当好。其实,真能用方言做好宣传教育工作,这也要看个人水平的。你说他当着上千人用常州话做这么严肃的工作宣传报告,是不登大雅之堂吗?   俞明智:这让我想到了江阴华西村的吴仁宝,他在人民大会堂做报告的时候也是用方言,还带了专门的翻译。这个是否能登大雅之堂也与...
    2014.12.24 08:50:00
  10. 的宣传教育效果相当好。其实,真能用方言做好宣传教育工作,这也要看个人水平的。你说他当着上千人用常州话做这么严肃的工作宣传报告,是不登大雅之堂吗?   俞明智:这让我想到了江阴华西村的吴仁宝,他在人民大会堂做报告的时候也是用方言,还带了专门的翻译。这个是否能登大雅之堂也与...
    2014.12.24 08:50:00
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