“酸奶过期”过的是什么期？

非常大，有的每天吃一亿就可以起作用，有的却要一万亿才行。 益生菌只是酸奶的附加价值 酸奶是牛奶发酵得到的。通常的酸奶由两种特定的乳酸菌菌种来发酵：保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。这两种细菌通常也被当作益生菌，不过功能并不算强大——至少，把科学文献中说的那些“益生菌功能”强...

http://www.jsenews.com/rwws/lh/201508/t20150821_2340021.shtml

张灏：“食生，益生”

键技术等诸多方面具有深厚的积累，共承担国家“863”计划等10余项。其中作为首席专家主持的“十二五”国家科技支撑计划项目“发酵乳制品乳酸菌菌种与发酵剂的研究与开发”获国家财政1000万元支持，产生重大影响。研究成果获国家科技进步二等奖、教育部科技进步一等奖、上海市科技进步一等...

http://www.jsenews.com/rmzt/2018/ssj/sjcl/ds/201808/t20180806_5574303.shtml

官宣杨幂、白敬亭刷屏全网，洞悉君乐宝简醇打造爆款的底层逻辑

副干酪乳杆菌N1115是君乐宝乳业历时9年、投入5000余万、经过1115次反复实地试验与论证、开展了10多项临床研究，最终研发出来并高效应用的乳酸菌菌种，比如“涨芝士啦”芝士酸奶。 　　而今，君乐宝总投资5亿元的奶业创新研究院也正式投入使用，这将进一步支持牧草种植、奶牛遗传和育种、...

http://www.jntimes.cn/xxzx/202206/t20220621_7590124.shtml

仁仁健康微生态·优质菌种喜获中国中医科学院临床认证

澳大科氏益生菌具有自主筛选源头可靠、全球标杆性能优异、权威鉴定资质齐全、科学循证功效可靠四大主要优势。现已拥有46个种属，2000余株乳酸菌菌种资源库，其中近20株可转化菌株已完成菌株权威安全鉴定并获得国家专利程序保藏。在保护生物多样性的同时，也为国家保留了一份重要的战略资...

http://www.jntimes.cn/xxzx/202311/t20231108_8144472.shtml

21年寻菌之路，解锁国人好体质 科拓生物2024年中国菌发布会圆满落幕

年中国菌发布会。作为中国益生菌上市第一股，该公司以21年超强科研力及卓越产品力，在中国益生菌领域创下多个“第一”记录，包括亚洲最大乳酸菌菌种资源库、全球最大乳酸菌云端数据库、亚洲最大乳酸菌生产基地等，稳坐行业领先地位。此次发布会汇聚了行业精英、专家学者和媒体代表，如新...

http://www.jntimes.cn/xxzx/202405/t20240516_8269147.shtml