育才社区：送戏进老年公寓

9月28日下午，市红枫老年公寓活动室内掌声、笑声不断，五十多位老人围坐在一起观看了育才社区老人戏曲团带来的戏曲表演。 戏曲团团员任冰玉告诉记者，为了让老人们听得开心，团员们利用两天时间排练了8个节目，其中团员燕汉山还带来了自己写的扬剧《泰州美景数不尽》，以扬剧的形式将...

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烹饪协会走进育才社区 手把手教居民做家常菜

最受欢迎。“老妈藕饼一定要用五花肉，把剁成肉末的五花肉和切成米粒状的藕合在一起煎，煎到两面金黄，再加水和毛豆米一起烧15分钟。蘑菇包和普通包子的区别就是要涂一层可可粉。”大厨洪爱峰讲解绝招。“许多菜，做了很多年，就是没酒店的味道。”居民任冰玉说，课上学了不少东西！...

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