最江苏素食烹饪大赛今举行 26支队伍52道素食现场PK

具法师还选择了一道凉拌黄瓜。与我们家常所做的凉拌黄瓜不同，这道菜尽显法师精湛的刀工。几秒钟时间，一根黄瓜就从头切到尾，仔细一看却又片片相连。 　　“这三道素食不仅制作简单，也有一定的寓意，”觉具法师告诉记者，比如苦瓜富含维生素C，可治疗糖尿病，同时人生就好像吃苦瓜...

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钟振振杂谈诗词阅读（十五）

但怪得、竹外疏花，香冷入瑶席。〇江国。正寂寂。叹寄与路遥，夜雪初积。翠樽易泣。红萼无言耿相忆。长记曾携手处，千树压、西湖寒碧。又片片、吹尽也，几时见得。 　　二词皆咏梅，而梅在花卉里，属于“清”的哪一类。词中所用的各种意象，如《疏影》中的“苔枝”“翠禽”“篱”...

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“水韵江苏 茶香流芳”非遗主题展全景呈现江苏茶文化

技艺三个国家级非遗代表性项目保护最新成果，并将江苏与茶相关的非遗项目进行了全景式展现。 轻轻捧起，茶叶在掌心里不断翻滚，片片飞起又片片落下。南京雨花茶的炒茶师傅正进行着手工制茶技艺展示，熟练的手工制茶使得现场氤氲茶香，沁人心脾。 陈盛峰，是雨花茶制作技艺代表性传承...

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