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  1. 酸类、醇类等物质,在一定时间作用下生成酯类物质,使得白酒越存越香;   同时藏酒首选高度酒,为什么呢?低度酒酒精容易挥发,在储存过程会发生水解和氧化反应,酒味变淡不说,还会滋生微生物,最后变质。而高度酒酒体比较稳定,高度数的酱香酒长期存放,还挥发掉一些有害物质,饮用起来对身体...
    2022.09.28 12:32:00