"常州特色年菜"评选结果出炉 讲究的是"好兆头"

　常州家祭菜：融文化、传统、民俗于一身 　　在常州，春节期间都能吃到精心烹炒的一种素什锦菜肴——家祭菜。其主要原料有腌雪里蕻、水发笋干丝、水发金针菜、黄豆芽、胡萝卜丝等十多种，家家都要炒制一大盆。它不仅用作请客中的前期开胃菜，还可作为早晚餐不可少的佐菜。 　　季...

http://gjzx.jschina.com.cn/20375/201602/t20160202_2654042.shtml

淮安“我为大熊猫种口粮”活动3月11日举办 赶紧报名吧

后是最适合栽种淡竹的时节。”张文龙说，淡竹主要通过根部生出竹笋来进行繁殖，因此通常采用移植母竹造林，早春季节移栽的竹子较易成活，发笋率很强，栽培管理比较容易。 　　栽竹子后可与 　　大熊猫近距离接触 　　除了栽植竹子，主办方还准备了一些榉树、银杏树苗让大家种植。同...

http://gjzx.jschina.com.cn/20379/201703/t20170308_3756926.shtml

淮安“我为大熊猫种口粮”活动3月11日举办 赶紧报名吧

后是最适合栽种淡竹的时节。”张文龙说，淡竹主要通过根部生出竹笋来进行繁殖，因此通常采用移植母竹造林，早春季节移栽的竹子较易成活，发笋率很强，栽培管理比较容易。 　　栽竹子后可与 　　大熊猫近距离接触 　　除了栽植竹子，主办方还准备了一些榉树、银杏树苗让大家种植。同...

http://gjzx.jschina.com.cn/app/201703/t20170308_3757015.shtml

探索生态优先绿色发展新路子

主产区，发展林下经济，形成林菌、林药、林蜂、林禽、林油、林粮、林果等多个系列的森林食物，食物供给日益丰富多元。例如，南平建瓯市开发笋干、水煮笋等系列产品，是国内最大的水煮笋生产加工基地，产量约占全国的35%；福州永泰县推进低产油茶林改造，打造现代化油品生产线，种植...

http://www.jsthinktank.com/zhihuijiangsu/shengtai/202408/t20240809_8374375.shtml

探索生态优先绿色发展新路子

主产区，发展林下经济，形成林菌、林药、林蜂、林禽、林油、林粮、林果等多个系列的森林食物，食物供给日益丰富多元。例如，南平建瓯市开发笋干、水煮笋等系列产品，是国内最大的水煮笋生产加工基地，产量约占全国的35%；福州永泰县推进低产油茶林改造，打造现代化油品生产线，种植...

http://www.jsthinktank.com/zhuankanzhuanlan/jjrbzkb/elesbyjjjrbzkb/202408/t20240809_8374380.shtml

“苏州味道”亮出过年新组合

汪涛介绍，为了让市民更好体验苏式名菜、名点，由大师团队传承研发的新春组合中，在非遗大师代表性糕团茶食基础上，此次精心传承挖掘研发笋干烧肉、手工蛋饺、苏式爆鱼、白斩鸡、黑毛猪肉酱蹄等6道“苏州过年大菜”，和萝卜丝火腿酥饼、松仁猪油年糕、桂花千层油糕等6道苏式点心...

http://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202201/t20220118_2931639.shtml