水培蔬菜登上餐桌

有的生菜长在特制的蔬菜架上，特别“水灵”：根部干净整洁、全身鲜嫩、菜叶上连一个虫眼都没有，像是能掐出水。“这种叶菜粗纤维含量低，叶酸含量高，特别适合孕妇、儿童和老人。因为是高端叶菜，口感甜甜的，水分特别足，一般适合拌色拉或者做汤。”工作人员说，这个实验大棚大约4亩左...

http://www.zgjssw.gov.cn/shixianchuanzhen/nanjing/201701/t20170108_3276633.shtml

水培蔬菜登上餐桌

有的生菜长在特制的蔬菜架上，特别“水灵”：根部干净整洁、全身鲜嫩、菜叶上连一个虫眼都没有，像是能掐出水。“这种叶菜粗纤维含量低，叶酸含量高，特别适合孕妇、儿童和老人。因为是高端叶菜，口感甜甜的，水分特别足，一般适合拌色拉或者做汤。”工作人员说，这个实验大棚大约4亩左...

http://www.zgjssw.gov.cn/tupian/201701/t3277123.shtml