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剩菜还舍不得扔? 夏季吃隔夜菜胃肠炎高发
肠炎。 该院消化科主任医师张振玉说,最近患急性胃肠炎的患者猛增,很多都是像许先生这样食用隔夜菜引起。他解释道,有一种细菌,叫
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,在冷藏环境下会繁殖迅速。即使是-18℃的冷冻,也不能完全杀菌,只能让它休眠,一旦解冻又会复活繁殖,所以冰箱被称为家庭第二污染重地。...
2017.06.12 07:38:00
http://jsnews.jschina.com.cn/hxms/201706/t20170612_634378.shtml
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