商业午餐和晚餐中的礼仪

服务员上菜或主人劝菜时，不要拒绝，可取少量放在盘内，并及时致谢。对不 合口味的菜，切勿露出难堪的表情。吃东西时不要发出声音，要闭嘴嚼，鱼刺、骨头、硬壳等，不要直接外吐，应用筷子取出，（西餐时，吐在叉上）然后放在骨盘内，不要放在桌上。用过的牙签等细小物品最后也都应...

http://wm.jschina.com.cn/Moral/9620/200911/t245851.shtml

原创评论：中秋文化漫谈

如你悄悄地送，我挥一挥衣袖，来年你还送不送”，让月饼多了份怪味。 　　品月饼与赏月亮一样，在于一个“赏”。一般中秋期间，一人能嘴嚼一盒月饼的也许并不多，有些人也就是象征性地品尝二、三个，多吃并不滋味。而今，中秋节，失去了一个“赏”字，对赏月类文化缺少雅兴。月饼...

http://wm.jschina.com.cn/9654/201209/t1072843.shtml

原创评论：“中国梦”也应“烹小鲜”

能拖延时序，要有时不我待的紧迫感。 　　享美食，讲情调。中国是饮食文化大国，“中国菜肴”很美。但有国人吃相甚差，高谈阔论，或大口嘴嚼，或杯盘狼藉，或浪费惊人，或无端劝酒。而西方人，菜并不多，往往“刀叉剑戟”一大排，慢嚼细咽，轻声细语，吃态优雅。诚然，国人有国人的...

http://wm.jschina.com.cn/9654/201306/t1223708.shtml

原创评论：识家风，传家风

我们熟识的名人，我们的普通中国家庭其实也多多少少渗透着传统的家风家规：比如吃饭时长辈先动筷，孩子后动筷；吃饭时不能吧唧嘴，要闭上嘴嚼；酒桌上晚辈给长辈敬酒要站起身…… 　　家风正，则民风纯。世代相传的家风渗进我们的文化，影响着社会风气，因此，在当今多元时代，中国...

http://wm.jschina.com.cn/9654/201402/t1402413.shtml

在平凡生活中尽孝尽爱

个大疮，流着脓水，气味十分难闻。她不怕脏，每天两次仔细为母亲挤出脓水，并用盐水为母亲洗疮口，换药品。她打听到一个治疗的偏方，要用嘴嚼烂草药敷疮口，马水英想都没想，就把又苦又涩的草药放进嘴里嚼起来，然后帮母亲敷上，每天如此，直到母亲痊愈。母亲很是感动，高兴得逢人...

http://wm.jschina.com.cn/9654/201406/t1500023.shtml

婆婆瘫痪14年儿媳专职照料

脑出血再次住进医院，一个月后出院，上肢下肢均不能正常活动，而且失去语言功能，每天只能躺在床上，朱来英成了婆婆的全职保姆。婆婆不能嘴嚼，只能进食流质，朱来英根据医生嘱咐，每天将正常饮食打成糊后，用针管从婆婆鼻腔打进去，“每两个小时喂一次，一天喂6次，中间还穿插喂一...

http://wm.jschina.com.cn/9662/201705/t20170505_4043345.shtml

陈西马

老人有时挑剔饮食，陈西马就为老人喜欢吃什么，就买什么。老人喜欢吃肉，为了让老人少吃肥肉，他就做成肉圆给老人吃，既没脂肪，又方便嘴嚼，老人总是赞不绝口。 　　2013年妻子病故，年已84岁的陈西马含泪告别了妻子后，一人继续承担起照料当时已99岁岳母的责任，并将自己的床铺...

http://wm.jschina.com.cn/haorenbang/jshrb2018829/201808/t20180829_5648792.shtml

吴 建 | 秋来采菱

摊摊担担的，那一堆堆飘着馨香的菱角，就一个劲儿向你诱惑了。 剥着菱角，我又徜徉在故乡的画幅中了。我看到了池塘轻易散不开的一缕缕白雾，我荡起木盆插入了采菱女的行列，并随手将一只菱角丢进嘴中。细细嘴嚼，甜滋滋的，清香甘醇，满口生津，哦，水墨般的菱塘，爱煞人的菱角。...

http://www.jswyw.com/pl/202109/t20210927_7248384.shtml