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几乎囊括了扬州农业产业化的领军人物。如：副团长邵科明是高级畜牧师，曾担任扬州市农业局副局长，风靡江苏的“扬州鹅”、“高邮鸭”、“地方鸡”，都凝结着他的心血。邵科明把大学生村官所有的养殖项目都当成自己的项目，尤其关心疫情防治，精湛的专业知识有效帮助大学生村官规避了...
2013.01.04 10:17:00
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黄”特征，肉质肥美鲜嫩，产蛋性能较好，在清代就已作为贡品供皇室享用。上世纪八九十年代，由于高产专业化鸡种的发展，引进品种的增多，地方鸡种受到排挤和杂交改良，使本来为数不多的鹿苑鸡受到了巨大冲击，濒临灭绝的边缘。目前，鹿苑鸡主要保存于张家港市畜禽有限公司。据该公司...
2014.03.13 09:51:00
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对提升产业竞争力和可持续发展实力具有战略意义。目前，我国在农作物上已建有水稻、油料、蔬菜等国家级种质资源圃，畜牧业上已建有家畜、地方鸡种、蜜蜂等畜禽遗传资源基因库，但林业、花卉种质资源的保护、利用工作启动较晚，亟需进一步推动和提升。在对我区农业进行深入调研后，来...
2014.04.11 09:10:00
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日前，在江都邵伯镇家禽科研产业基地，31个优秀地方鸡种在陆续“自身净化”，被筛选出的优秀、健康后代，将被“备份”到位于仪征市月塘镇的国家地方禽种资源基因库。目前，已有4-5个鸡种完成“自身净化”，今后每年还将有3-4个优秀鸡种陆续完成净化。
这批从全国各地选拔的3...
2014.07.02 10:32:00
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延伸和拓展了产业链。“桑蚕-食用菌-有机肥”省级循环经济标准化试点通过省质监局、省经信委 考核验收。第二批综合标准化项目包括东台地方鸡、乳猪、青椒、胡萝卜等。两批综合标准化项目占全市农业主导产品70%以上，全部建立完善后将形成产业融合 度高、辐射带动力强的东台农业综合...
2015.06.12 08:26:00
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准，延伸和拓展了产业链。“桑蚕-食用菌-有机肥”省级循环经济标准化试点通过省质监局、省经信委考核验收。第二批综合标准化项目包括东台地方鸡、乳猪、青椒、胡萝卜等。两批综合标准化项目占全市农业主导产品70%以上，全部建立完善后将形成产业融合度高、辐射带动力强的东台农业综合...
2015.06.24 14:50:00
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21项、二等奖31项、三等奖47项，科普成果奖9项，优秀创新团队奖10项。
陈国宏教授主持的“鸡遗传资源研究与创新利用”项目，主要针对我国地方鸡种资源品种特性评估不足、种质创新利用缺乏的现状，通过对禽类遗传资源重新调查、科学评价和分类整理，全面揭示了我国地方鸡种的种质特性...
2015.09.08 17:01:00
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新标
“扬州炒饭”科研立项分析参数成分
在这份新标中，规定了正宗扬州炒饭要以特等籼米饭、鲜鸡蛋为主料，以水发海参、熟地方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋和青豌豆为配料，加适量调料，按特定的熟炒操作规程炒作而成的饭菜合一的炒饭。...
2015.10.13 08:22:00
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新标
“扬州炒饭”科研立项分析参数成分
在这份新标中，规定了正宗扬州炒饭要以特等籼米饭、鲜鸡蛋为主料，以水发海参、熟地方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋和青豌豆为配料，加适量调料，按特定的熟炒操作规程炒作而成的饭菜合一的炒饭。...
2015.10.13 08:22:00
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新标
“扬州炒饭”科研立项分析参数成分
在这份新标中，规定了正宗扬州炒饭要以特等籼米饭、鲜鸡蛋为主料，以水发海参、熟地方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋和青豌豆为配料，加适量调料，按特定的熟炒操作规程炒作而成的饭菜合一的炒饭。...
2015.10.13 08:28:00
