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and eggs and the meat is firm," he tells Shanghai Daily.
"Besides, we only eat turtle and tang li yu (a kind of river carp 塘鲤鱼) during the first three days that the rape seed flowers blossom in early spring," says Pan.
From mid-September to mid-Octob...
2013.09.13 09:47:00
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”的祖屋里。我的梦里常会出现祖屋后边的那条小河，这条河由生产队的社员承包了养鱼，每到年底，小河里的水被抽干，青鱼、草鱼、昂刺鱼、塘鲤鱼，在抽干了水的小河里翻腾，眼前尽是一片银色闪耀。大人们穿着皮衣皮裤下河抓鱼，小孩子们围着河岸奔跑。傍晚时分，所有的鱼都被打捞上岸...
2015.02.23 07:34:00
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”的祖屋里。我的梦里常会出现祖屋后边的那条小河，这条河由生产队的社员承包了养鱼，每到年底，小河里的水被抽干，青鱼、草鱼、昂刺鱼、塘鲤鱼，在抽干了水的小河里翻腾，眼前尽是一片银色闪耀。大人们穿着皮衣皮裤下河抓鱼，小孩子们围着河岸奔跑。傍晚时分，所有的鱼都被打捞上岸...
2015.02.23 07:34:00
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也正逐渐增大。
据了解，虽然今年塘鳢鱼价格较去年同期略有上升，但塘鳢鱼在市场上依然供不应求。南环桥市场的张师傅告诉记者，每天塘鲤鱼都是拿多少卖掉多少，来晚的人都抢不到，“有些老顾客就提前叫我留好的。”其他苏州特色淡水鱼方面，鲈鱼目前市场平均价格16.27元/斤，白鱼...
2015.04.03 10:06:00
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也正逐渐增大。
据了解，虽然今年塘鳢鱼价格较去年同期略有上升，但塘鳢鱼在市场上依然供不应求。南环桥市场的张师傅告诉记者，每天塘鲤鱼都是拿多少卖掉多少，来晚的人都抢不到，“有些老顾客就提前叫我留好的。”其他苏州特色淡水鱼方面，鲈鱼目前市场平均价格16.27元/斤，白鱼...
2015.04.03 10:06:00
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招牌，当地百姓“美”了眼睛，鼓了腰包。“相城是‘中国大闸蟹美食之乡’、‘中国阳澄湖湖八鲜美食之乡’，眼下油菜花开，正是阳澄湖野生塘鲤鱼味道最鲜美的时候。”阳澄湖生态休闲旅游度假区管委会工作人员介绍，度假区内已陆续开出400多家渔家乐。在2015年第二届全国旅游服务品牌高...
2016.03.25 08:55:00
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当地特色的传统七桅帆船，隐在芦苇丛中，适合拍照取景；地道的太湖时令菜也可以在这里吃到，包括莼菜昂刺鱼汤、野葱饼、凉拌马兰头、菜花塘鲤鱼、腌笃鲜等；游客也可以在这里采购到太湖边的土特产和相关文创旅游产品。
第一次突出“城市阳台园艺”概念
城市的发展让越来越多...
2016.04.18 09:45:00
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前已经正式发往江阴、常熟、张家港等地5家水产品养殖基地。此举标志着沙塘鳢在锡山人工繁育首次获得成功，并实现规模化养殖。沙塘鳢也称塘鲤鱼，是一种肉质鲜美、营养丰富的淡水珍稀鱼类，对水质环境要求极高。前些年，由于许多自然水域遭受污染，该鱼类在锡山水域基本绝迹。2012年起...
2016.05.20 08:51:00
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确实需要好好休养休养了！”黑妹说，“我们支持太湖禁渔，唯一希望的就是政府能多补贴点费用，让大家多一点养老钱。”
二月旁鳊鱼、三月塘鲤鱼、四月激浪鱼……这是临湖镇一农家乐张老板的顺口溜，2005年他开了家水上餐厅，那时船菜生意好就得益于太湖月月有鱼。“当年鱼多到什么程度...
2020.09.23 20:11:00
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盘冷菜道道精彩。最抢手的是虾子酱油蘸着油条吃，那个味，一下子让人回到从前。最精彩的是一盆“虾子熏正塘”。塘者，塘鳢鱼，将拇指长的塘鲤鱼油氽了，裹上虾子，那个味，绝不是一个鲜字了得。最传统的是虾子白切肉，熟的五花肉，切成薄片，蘸虾子酱油，那个味，真格叫“灵”。最朴...
2022.06.05 20:03:00
