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  1. 其选料严格、工艺考究、香气扑鼻、肉质细嫩、皮脆脱骨、咸淡适宜、麻辣得当,令人百吃不厌。制作过程使用卤汁秘方,做到内面鸡肉脱骨,外表形状不变,出锅冷却后色香味形俱佳。   新中国建立初期,刘庄镇居民陆启荣创办陆氏卤菜店,主要生产麻辣鸡、卤猪爪、香肚等薰烧卤菜。其中...
    2023.06.16 09:49:00