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渠道及技术加持 大连海参开启“鲜参鲜制”新时代
用鲜参鲜制方式,结合获国家科技技术进步奖的前沿技术,并应用活性蛋白营养稳态技术,利用加固胶原蛋白的网格结构,使缠绕在胶原蛋白上的
多糖成分
充分保留,让炖煮后的大连海参营养保持率大大提升。 同时,精确的变温变渗控制赋予海参Q弹的口感,高汤的呈味成分充分渗透海参体壁中...
2025.08.13 17:52:00
http://www.jntimes.cn/xxzx/202508/t20250813_8512740.shtml
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