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有着悠久的饮食文化。朋友交往，都喜欢在酒桌上谈感情；商界谈生意，也喜欢在餐桌上摆场面。但往往吞云吐雾、大快朵颐之后，桌面上则是杯盘狼藉，大量的铺张浪费就此显现。虽然现在大多数人早已过了物质匮乏、缺衣少吃的年代，但节俭的传统美德不应就此抛弃。常言道“粒米虽小犹不易...
2012.09.20 13:36:00
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有人说，饭桌上过度消费是“为了里子，争个面子”。但是，杯盘狼藉衬托下，传统美德中勤俭节约这个“里子”何在？在“最低消费”挟制下，健康发展文明进步的这个“面子”何在？
奢靡浪费之风不仅是舌尖上的小问题，而且是思想意识上的大问题。日前中央出台“八项规定”，得到各...
2013.01.25 08:35:00
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……这样做的好处显而易见。
“分餐制”有助于遏制浪费。聚餐之所以容易出现“餐桌上的浪费”，大盘摞小盘、垒得像小山，筷勺横飞、杯盘狼藉，一个重要原因就在于，大家都觉得浪费与自己无关。分餐则不同，分到食碟里的饭菜，把每个人浪费了多少置于众目睽睽之下，这样人们就会觉得...
2013.01.30 08:55:00
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繁华，也不能证明经济发达。在许多国家，浪费都是受人厌恶和鄙视的劣行。
笔者曾在欧洲参加各种商务宴请、年会等活动，从未见过满桌杯盘狼藉、满眼剩饭剩菜的情景。每年冬天在瑞士达沃斯举行的世界经济论坛，汇集来自世界各国的数千重量级嘉宾，但是在各个饭店、餐厅，都不会出现饮...
2013.02.06 08:50:00
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繁华，也不能证明经济发达。在许多国家，浪费都是受人厌恶和鄙视的劣行。
笔者曾在欧洲参加各种商务宴请、年会等活动，从未见过满桌杯盘狼藉、满眼剩饭剩菜的情景。每年冬天在瑞士达沃斯举行的世界经济论坛，汇集来自世界各国的数千重量级嘉宾，但是在各个饭店、餐厅，都不会出现饮...
2013.02.06 10:23:00
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旦旦“进一步调查”，结果不了了之的新闻。
不“进一步调查”，就不能处理人吗？恐怕不是。两年里，国土局下属酒店里天天迎来送往，杯盘狼藉，局领导怎么可能不知情？没有国土局领导的点头，小小酒店承包人怎敢在酒瓶上印上“国土局特供”的标志？国土局作为权力部门，谁授权它把纳...
2013.05.19 14:32:34
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序，要有时不我待的紧迫感。
享美食，讲情调。中国是饮食文化大国，“中国菜肴”很美。但有国人吃相甚差，高谈阔论，或大口嘴嚼，或杯盘狼藉，或浪费惊人，或无端劝酒。而西方人，菜并不多，往往“刀叉剑戟”一大排，慢嚼细咽，轻声细语，吃态优雅。诚然，国人有国人的理念，能在一...
2013.06.13 17:03:00
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因为如此，无论是公务接待还是私家宴请，很多人因为讲面子、讲排场，奢华浪费的吃饭方式已然成为人们体现热情的表达方式。最后导致餐桌上杯盘狼藉，满桌剩饭剩菜，很多人也已经对中国式“剩宴”司空见惯。去年4月份，央视在北京餐饮一条街做过调查，浪费现象非常普遍。年轻的食客表示，...
2013.07.02 14:39:00
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满桌杯盘狼藉，菜吃一半倒一半，“盛宴”成“剩宴”……2013年伊始，触目惊心的“舌尖上的浪费”，引起社会的热议和一片“拍砖声”。与此同时，网友自发的“光盘行动”悄然兴起。所谓“光盘”，就是吃光盘中的食物。“一起向浪费说再见”，见证着人们对节俭风尚的呼唤。
事实上...
2013.09.27 08:48:00
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满桌杯盘狼藉，菜吃一半倒一半，“盛宴”成“剩宴”……2013年伊始，触目惊心的“舌尖上的浪费”，引起社会的热议和一片“拍砖声”。与此同时，网友自发的“光盘行动”悄然兴起。所谓“光盘”，就是吃光盘中的食物。“一起向浪费说再见”，见证着人们对节俭风尚的呼唤。
事实上...
2013.09.27 09:31:00
