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品生产能否独善其身、坚守生态？本报记者深入农村，寻访淮安的生态蔬果。
只等你一天的淮涟草莓
甜香扑鼻，莹润饱满，红嫩多汁，果肉紧密。
4月中旬，在淮阴区新渡乡淮涟村，我们品尝到了这种据说一上市其它草莓就卖不动的“叶香草莓”。
此时，淮涟村草莓种植大户...
2010.04.19 10:16:00
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也就三四天的时间，不易储藏，附加值低。”谈一平称，这也正是其今年引进“金田美指”葡萄新品的原因。据介绍，“金田美指”最大的特点是果肉硬实、座果率高，最重要的是放上10天都不掉果。而从终端市场反馈的信息看，这个新品种每斤都卖到30元，还供不应求。“湖景桃的情况也一样...
2011.08.05 12:53:00
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我们这次吆喝的是来自中国“草莓之乡”江东镇以及塘雅镇绿天使果蔬基地生产的草莓。江东镇具有悠久的草莓种植历史,种出的草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。而来自塘雅镇绿天使果蔬基地的草莓,与金职院生物工程学院结对,经过专家指导大棚栽培而出,该品种上市早、个...
2013.01.17 10:49:00
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湖南省溆浦县洑水湾乡建有万亩绿色脐橙基地，生产的纽荷尔脐橙外观美、肉质优。单果重量一般在200克左右，最大可达600克以上。果肉呈深红色，木质纤维少，含糖量高，香甜可口，风味独特。我们的脐橙都是自然成熟，不催熟、不打蜡，绿色环保，亲们可以放心食用。
联系人：...
2013.01.18 15:54:00
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头土脸”,到最后草草收场。
2009年开始在仁义镇鹿子村担任村主任助理的张雪,也曾有过这样的失败经历。2009年,她投入10万元养肉鸡,结果肉鸡在即将出栏时遭受冻害,死亡近半,亏损4万多元。2010年,又因肉鸡市场行情不好,白忙一年。2011年,她转而养殖“桑园土鸡”,终于赚了4万多元。...
2013.04.17 10:00:00
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头土脸”,到最后草草收场。
2009年开始在仁义镇鹿子村担任村主任助理的张雪,也曾有过这样的失败经历。2009年,她投入10万元养肉鸡,结果肉鸡在即将出栏时遭受冻害,死亡近半,亏损4万多元。2010年,又因肉鸡市场行情不好,白忙一年。2011年,她转而养殖“桑园土鸡”,终于赚了4万多元。...
2013.04.17 10:00:00
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：桑葚一碗，水三碗，冰糖适量。
做法：1.桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。2.煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉。3.可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮。4.煮5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
桑葚蜜膏
用料：桑葚一盒，蜜糖，水。...
2013.05.23 10:15:00
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果累经济作物，取得了明显的成效。
韩国进口的小型西瓜，单果重1.8～2.2公斤左右，果皮绿色，条纹细，外观及品质极似早春红玉。果肉鲜红色，果皮极薄，糖度13度左右，口感极好，采取了人工授粉的传统方法，保证鲜甜的口味，从座果后一直不施化肥和农药，采用生物技术控制...
2013.05.30 16:08:00
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绿的生菜、鲜红的苹果、金黄的香蕉……各种各样的蔬菜水果在老师们的巧妙搭配下，变成了一件件靓丽的服装。
掏空西瓜、哈密瓜里面的果肉，扣在头上，就是一顶帽子，将长长的蒜苗、豇豆维系在腰间，变成飘逸的长裙，孩子们穿着小裤衩登场，变成最炫的时装。
孩子们的环保创...
2013.06.05 16:58:00
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以没过梅子为宜。水煮开后，倒掉开水。在锅里放入冰糖和梅子熬至开锅后，开小火再慢慢地熬，并用铲子不停地搅动，避免粘锅底，也可使梅子果肉与核分离。可以按照自己的口味加入适量的冰糖。熬至锅中冒大泡泡即可。梅子酱和梅子核分别装入不同的玻璃瓶内，盖上盖子，晾凉后入冰箱冷...
2013.06.05 17:07:00
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