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大师、台湾工艺之家协会前理事长林国隆是南投“水里蛇窑”第三代窑主，如今“水里蛇窑”是台湾地区现存最古老、最具传统代表性的柴烧窑，柴灰落在胚体上面，会产生丰富的色彩变化和朴拙的质感。他说：“这一份乡土与知性、感性美的结合，又非常具有实用性，因而能代代相传并绵延。...
2014.07.15 07:31:00
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泥，要点：一是不要地表面泥，二是在掏松的泥土里施农家肥（家禽的粪便）；三是将泥和柔和；然后用机器打肥球，要点：机器每打一次占一点柴灰，既可以提高打肥球的速度，也可以让打出的肥球便于拿放；再者就是播种，一个肥球放一颗种子；放好种子后就是铺盖泥，要点：盖泥最好取自...
2014.09.02 11:31:00
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香，吃起来也有劲。老家的亲戚知道她这个口味改不掉，每年会寄些花椒过来。她平时做菜当佐料用，总能回忆起家乡的味道。
福建古田：柴灰水泡糯米有劲道
64岁的陆星瑜十几年前全家人从老家福建古田来到苏州，跟着亲戚做干货生意。如今，她的子女都在苏州成家立业，并有了孙...
2015.06.24 10:37:00
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待一段时间。而这往往是吃饭的时候，我们就心不在焉地吃饭，眼睛却总往灶堂那睃，估摸着烤熟了，就赶紧奔到灶堂处，拿烧火棍轻轻地拨弄掉柴灰，将满面尘灰的红薯扒拉出来，吹净浮灰，就可以食用了。小心地掰开红薯，里面会腾起一股热气，拿鼻子嗅了，这热气就带着香，夹着甜，直往...
2014.10.24 10:58:00
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待一段时间。而这往往是吃饭的时候，我们就心不在焉地吃饭，眼睛却总往灶堂那睃，估摸着烤熟了，就赶紧奔到灶堂处，拿烧火棍轻轻地拨弄掉柴灰，将满面尘灰的红薯扒拉出来，吹净浮灰，就可以食用了。小心地掰开红薯，里面会腾起一股热气，拿鼻子嗅了，这热气就带着香，夹着甜，直往...
2015.10.20 14:36:00
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11月3日，记者在位于大丰港王港居委会的季明兰家，看到一只民国时期的铜火炉。其形如扁圆罐，上有盖子，主体罐可盛柴灰，盖子上有密密麻麻的洞孔，是为了令刚出灶的柴灰有氧燃烧，且确保热气能够源源不绝从洞孔中散出。因为铜制的火炉导热性好，为免烫手，也为了使用方便，铜火...
2015.11.05 11:34:00
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的毛，把它切成小块，捡来干柴，找到一个可煮马皮的瓦盆，支起三块石头搭成灶就煮了起来。但没想到，瓦盆忽然“嘎吧”一声破了，马皮块和柴灰混成泥糊了。他们又一块块从灰泥中夹出来，洗干净，又到处找工具，后来父亲在先头部队住过的地方，找到了打破的半个铁锅，一齐动手再煮，...
2016.10.05 08:13:00
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不要在山边、田边烧田坎、烧杂草、烧灰积肥。
临近林区的居民禁止使用明火焚烧垃圾、烧荒，在炉灶、燃气灶旁堆放秸秆、柴草，乱倒火灰(柴灰、灶灰、煤灰)等行为。要加强靠近林区地段易燃品存放使用安全，油漆、稀释剂等易燃品应存放在远离火源、阴凉、通风的地方；靠近林区的施工...
2022.03.28 09:27:00
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窑相比，龙窑柴烧完全用木柴作燃料，稳定性低，成品率低，存在很多不确定因素，极考验匠人的技艺、耐心和胆量。龙窑中器具都会因为火候和柴灰落点的微妙差异，而形成独一无二的气孔结构与开片纹理，光彩韵泽各不相同，偶尔还会产生“窑变”现象，得到奇异罕见的釉色。正所谓，入窑...
2024.12.26 21:05:00
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用，自古有之。成书于汉代的《神农本草经》便记载了桑椹有“令人耳聪目明、发白不老”之效。明代李时珍编著的《本草纲目》详细记录了从桑柴灰到桑枝、桑叶、桑椹等的药用方法，如利用桑椹和糯米饭酿造成“桑椹酒”、以桑椹汁熬制“文武膏”等。
不过，过去人们对桑树价值的开发利用...
2022.09.26 15:15:00
