-
尿病的风险，甚至还可能导致不孕。
按照新闻里的说法，面包成为“凶器”的原因，是因为在生产这些食品时，使用了会产生反式脂肪酸的氢化油。
氢化油在我国食品领域的使用，真有传说中那般泛滥吗？已在焙烤业普遍使用多年的氢化油，是不是真的有上述危害？在权威结论出来之前...
2010.11.11 08:24:00
-
将从即日起征求公众意见，包括食品生产商需要进行调整的时间等，为期60天。此后对公众意见进行评估，一旦最终决定禁用人造反式脂肪，今后氢化油将被视为“食品添加剂”，除非获得批准，否则不得在加工食品中使用，而这将很难获得批准。
该机构还表示，这一决定只涉及人造反式脂肪...
2013.11.09 09:13:00
-
心，二期工程已开始筹建，拟建设一条600吨/天的棕榈油氢化生产线、一条300吨/天的单甘酯生产线及附属工程，对原料油脂进行综合利用，生产氢化油、单甘酯等产品，以满足市场需求。
因地制宜解决问题
江苏中新资源集团是一家位于通州区的企业，公司2004年就“走出去...
2014.05.05 09:17:00
-
加量或在成品中的含量；有无营养标签，营养标签中核心营养素、能量的标注是否符合规定；食品配料含有或生产过程中使用了氢化和（或）部分氢化油脂时，在营养成分表中还应标示出反式脂肪（酸）的含量。
灌南质监局将把标签标识管理作为今年食品生产监管工作的重点之一，建立健全长...
2014.07.23 09:57:00
-
生牛乳应全部来自企业自建自控的奶源基地，并逐步做到生牛乳来自企业全资或控股建设的养殖场。在婴幼儿配方乳粉中使用的植物油，不得使用氢化油脂。
在产品分段和生产工艺上，新版细则的要求也更加明确。2010版细则对产品所对应的婴幼儿月龄没有作出明确规定，新版细则作出了明确划分...
2015.09.07 16:16:00
-
康食品对幼儿体质的伤害已经成为一种典型的现实社会病。
宣鸣介绍，过多食用这些非健康食品将损害少年儿童的智力、导致肥胖和性早熟，其氢化油将导致慢性病。年轻的家长应加强对孩子饮食健康的关注，让自己的孩子远离非健康食品。
后天条件比较好
检测数据显示，泰州市农村幼儿3岁前...
2015.10.22 09:06:00
-
中可能出现的危害物质进行必要的检测,含乳原料应对三聚氰胺等项目进行检验或查验合格报告。食用植物油应符合相应的国家标准规定,不得使用氢化油脂。
婴幼儿辅助食品,是指供给6月—36月龄婴幼儿食用的婴幼儿谷类辅助食品和婴幼儿罐装辅助食品以及6月—36月龄婴幼儿及37月—60月龄...
2017.02.06 10:54:00
-
子中提取出来的，熔点高达24℃，其饱和脂肪含量很高，甚至高于猪油、牛油和奶油，因而这种油脂的稳定性很好，在食品加工中，椰子油可以和氢化油媲美，而且成本比动物油低，且不含有氢化油中的反式脂肪，这使得它成了氢化油的一种绝佳替代品。
尽管椰子油被标榜成“更健康”的油，...
2017.10.18 15:16:00
-
艺加工而成，具有典型加工和使用性能，并赋予食品特定性、味、色的油脂产品，主要包括起酥油、人造奶油、植脂奶油、粉末油脂、煎炸油等。氢化油作为传统专用油脂基料有近百年历史，到上世纪末，反式脂肪酸问题引起全球关注，采用非氢化技术生产专用油脂已成为全球共识。该项目在国内...
2021.11.03 21:10:00
-
球消除反式脂肪目标的行动建议。
反式脂肪主要有两个来源，一是天然来源（乳制品和牛羊等反刍动物的肉），二是工业生产的产品（部分氢化油）。有数据显示，当从食品供应中去除工业生产的反式脂肪时，会对健康产生立竿见影的长期益处。
王兴国说，他们所做的努力是，通过技...
2021.12.12 15:31:00
