【老字号】苏商 ——中国工商业发展史上不可或缺的名字

人泉”的水酿制而成的，其酒液无色透明，酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格，以其“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣”的特点，闻名中外。 　　除了这些老字号产...

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大雪时节 一杯五粮美酒共祝身心康健

天下的奥秘之一，就是因为它使用的元明窖池历经至少655年岁月，却一直从未间断过发酵。作为浓香型优质白酒生产的基石——窖池，其质量是浓香型大曲酒质量的关键，其活力的大小、能力的强弱对酒质风格的形成有着举足轻重的作用。目前酿酒的各项操作仍然沿袭最古老的技艺，从分层起糟、续糟、...

http://www.jntimes.cn/xxzx/202312/t20231207_8165728.shtml