晨练时间不宜过早

得起床时身体处于低代谢阶段。若不在运动前作一些补充，没有摄入碳水化合物，那么运动时主要的能量来源就是身体中的脂肪了。这时血液中的游离脂肪酸会明显升高。脂肪酸会成为心律失常，甚至猝死的主要原因。 　　●不要练后马上进食。锻炼结束后，若马上就吃刚做好的稀饭、馄饨、豆浆等热...

http://sports.jschina.com.cn/js/201711/t20171114_4833853.shtml

不应迷信古法手作

而，一些原生态食材和古法自制，并不能提供更安全的食物。以食用油为例，“古法榨油”工艺就是粗榨，得到的油叫毛油，可能含黄曲霉毒素和游离脂肪酸等杂质。而在工业化压榨工序中，毛油只是半成品，还须经过除毒、脱酸、脱色等精炼，检验合格才能成为成品食用油。除去食材本身的安全隐患...

http://jsdjt.jschina.com.cn/Focus/201711/t20171121_4854406.shtml

运动助您远离脂肪肝

度。这是因为运动强度过大会使体内脂肪动员量明显增加，血液中三油甘酯水平持续升高，造成大量的三油甘酯进入肝细胞。另一方面，大强度的运动导致体内无氧酵解供能比例增加，产生的乳酸抑制脂肪的有氧氧化，使脂肪的利用率明显降低，导致运动后血液游离脂肪酸进入肝脏堆积，加重脂肪肝。...

http://sports.jschina.com.cn/js/201802/t20180207_5100481.shtml

良品铺子香烤紫衣腰果实测蛋白质是纯牛奶6倍，坚果中的营养“尖子生”

　评价腰果的新鲜程度有过氧化值、酸价指标。过氧化值是油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，用于说明食品是否氧化变质。酸价是指油脂中游离脂肪酸的含量。一般来说，腰果的过氧化值越低，酸价越低，说明其油脂新鲜度越高，品质也更好。 　　根据《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（...

http://www.jntimes.cn/xxzx/202312/t20231228_8181324.shtml

全球首个！蒙牛瑞哺恩再度亮剑，震撼发布专利亲和配方临床实证成果！

养研究表明，蒙牛瑞哺恩的亲和配方在脂肪营养吸收方面具有显著优势。结构脂肪MLCT和新型OPO的结合，使得宝宝脂肪酸的吸收更优，未吸收的游离脂肪酸能够减少16%；同时，宝宝甘油三酯的吸收也更优，未消化吸收的甘油三酯能够减少42%。此外，研究还表明，食用蒙牛瑞哺恩亲和配方的宝宝，便便...

http://www.jntimes.cn/xxzx/202405/t20240521_8271981.shtml