人文东台的美丽速写

振。 　　绵润甜爽，享誉国内外的陈皮酒，滋补健身的佳酿。昔年范仲淹为治母病遵医嘱，以稻米和陈皮、党参等多味中药材为原料配制而成的滋补酒，配方流传民间，其补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体之功效让该酒名声大振。清代中后期，东台陈皮佳酿远近闻名...

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《东台人的老手艺》即将在央视播出

己载，陈皮酒始酿于宋天圣元年(公元1023)，最初称“八珍汤”，是范仲淹为治母病遵医嘱，以稻米和陈皮、党参等多味中药材为原料配制而成的滋补酒，因“八珍汤似瓮贮存，故又称“陈酷瓮”，这就是最初的陈皮酒。到清乾隆年间，东台陈皮酒已发展到相当规模，注酒时的唱和声，此起彼伏，...

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