网评“十大难吃蔬菜”出炉 扬州营养师为它们平反

材，爱一种食材或者不喜欢一种食材都不需要理由，只是，如果拒绝它，有损失的，是你。 　　香菜平反理由 　　营养价值：香菜嫩茎叶中含有甘露糖醇、正葵醛等挥发油，是特殊香味来源，可刺激食欲，增进消化，芫荽油还具有驱风解毒、芳香健胃的作用，可解毒透疹、疏散风寒。香菜含有丰...

http://wm.jschina.com.cn/9662/201501/t1971007.shtml

科学补钙，乐享健康——哈药新盖中盖牌高钙片

增强了消费者的补钙体验。 　　第四大优势:安全辅料,避免便秘。市面上很多补钙产品容易引起便秘,而新盖中盖咀嚼片特别选用了山梨糖醇、甘露糖醇等安全辅料,这些成分不仅能促进体内代谢物的排出,还有效避免了传统钙片可能带来的便秘问题,让补钙之路更加顺畅无阻。 　　第五大优势:高...

http://www.jntimes.cn/xxzx/202501/t20250115_8448326.shtml

零号时光携手哲斯泰，在遵义打造风味科学前沿探索与创新盛会

质量进行了简单的技术分级。这项研究为消费者提供了更直观的选择依据。 谢建春教授在北京工商大学食品与健康学院的研究，深入分析了酵母甘露糖蛋白的化学结构以及它如何与果香酯相互作用。这项研究对于理解酵母在发酵过程中的角色具有重要意义。 王晓丹正高级实验师在贵州大学酿酒...

https://economy.jschina.com.cn/rddt/202501/t20250109_3551414.shtml