舌尖上的谣言，谁在传？

但今年，刘世敏再也不敢像往常一样安心地吃了。 　　刘世敏上网查证，“果壳网解释说，小龙虾的真名叫‘克氏原螯虾’，属于节肢动物门的甲壳纲，是一种淡水虾，它和龙虾有亲戚关系，和昆虫是平行关系，根本不是虫。” 　　不过，刘世敏并不踏实，他进一步了解得知：“小龙虾虽然不是...

http://www.jsthinktank.com/zhihuijiangsu/shehui/201705/t20170505_4044464.shtml

杨村特产

微山湖大闸蟹 　　微山湖大闸蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”，节肢动物门甲壳纲动物，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的...

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食品新规来了！事关每个人，以后买东西这样看标签

这次很多修改也照顾到了这些消费者。 首先是增加了强制标示食品中的 8 大致敏物质信息。新标准要求，当预包装食品使用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、花生、大豆、乳、坚果八大类食品及其制品作为食品配料时，需要在配料表中以加粗、下划线等强调方式，或在配料表下方通过致...

https://jsnews.jschina.com.cn/zt2024/fzsxxxpt/jswlpf/jspf/202503/t20250331_3560122.shtml