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  1. 据介绍，主要是十字花科类的蔬菜，比如北方的大白菜，北京人每年冬天都要储藏很多大白菜，越放越甜。南方则是小油菜、青菜等，还有湖南的白菜苔、湖北的红菜苔，经霜之后都变得更加鲜甜。就南京而言，本土青菜——矮脚黄就是不少人霜降后的餐桌必备。 　　魏猷刚介绍，南京人把小白菜...
    2019.10.24 06:54:00
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