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  1. 食用添加剂与人们熟知的食品联系,如在包子店出售的大白包子是由于加入过氧化苯甲酸才能的增加白度;面包店里生产面包就是常用剂溴酸钾、碘酸钾改良面团品质;孩子们常吃的饼干之所以非常松脆是使用了疏松剂亚硫酸及焦亚硫酸钠;方便面能长时间保存是加入防腐剂和抗氧化剂;炸油条之...
    2012.04.26 08:57:00