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作为针形类茶的代表,南京雨花茶与以龙井为代表的扁形类茶、以碧螺春为代表的卷曲类茶相比,制作工序繁复,在外力的不断作用下,茶叶细胞破壁程度高,经沸水浸润,营养成分可在杯中获得充分的释放。
非物质文化遗产雨花茶制作技艺代表性传承人陈盛峰说,在雨花茶中,可以品出...
2022.03.27 21:11:00
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新驱动产业升级
芝能生物与上海交通大学共建联合实验室,研发团队运用AI分子对接技术优化配方,相关成果获中国发明专利金奖。其首创的“细胞破壁+靶向缓释”技术,使灵芝孢子破壁率达99.9%,有效成分释放率较行业标准提升30%。2025年开工仪式上,公司宣布将深化对现有产品的研究,并启...
2025.06.24 11:42:00
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