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给大家当场制作了朝鲜族最有代表性的食物，清香的打糕。将艾蒿与煮熟的糯米饭放在托盘里，一个朝鲜族老妈妈蹲了下来，用手给滚烫的糯米饭翻面，另外的两个就用长柄木槌子一下一下地捶打，一来一往，“a-za，a-za……”加油声传来，是朝鲜族老妈妈在给他们的同伴加油！打糕很快就做...
2013.06.09 16:08:00
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匀。随后，卞秀芳把布条从反面朝外对折，上了缝纫机走了一下线，“熟能生巧，走出了基本就是直线。”为了把线头藏起来，卞秀芳还要把布条翻面，而她的工具是一个磨得发光的宽发夹，用剪刀将一端向内的半厘米处横向剪出一个小口，把夹子套在剪开小口的半厘米布料上，将夹子向内推穿...
2013.10.25 11:07:00
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颜六色的方形小纸片，经过手工几番折叠、裁剪成一朵朵花瓣，瞬间拼凑出一朵漂亮的康乃馨。“不需要太高的折纸技巧，只要重复简单地对折、翻面、裁剪、黏贴就可以完成了。”社区七彩人生校外辅导站的老师边说，边向青少年们展示预先做好的成品。在场的孩子们兴趣浓厚，争相向老师请...
2014.03.21 15:05:00
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织的地步。逛完景区，烧烤区成为热气最旺的地方。一台台烧烤炉前升起了炊烟。最温馨的当数家庭组合，孩子们在毯子上嬉闹，爸爸们忙着刷油翻面，妈妈们在爸爸和孩子间传递着食物和饮料。景区的烧烤区不仅提供烧烤炉、炭，烧烤串品种应有尽有，各色蔬菜，美味海鲜，丰富肉类，一应俱...
2014.05.04 13:22:00
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知道，儿子一定会在市场内，不会跑到外面街上的。
在一辆电动三轮车上，马赛楠开始与小伙伴“斗卡”。只要将圆形卡片把平放的卡片打翻面，就算赢。马赛楠特别热衷于这个游戏。“你看，我这么多卡！”他得意洋洋地从身上的口袋里，拿出一叠卡片，向小伙伴们展示着。
对于父...
2014.07.08 11:21:00
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矩，生意才做得长久。将面胚做好后，存在冰箱中，当天取用。需要时，把面胚取出擀成薄饼，摊在炉中，撒上自家秘制的配料粉，烘炸几分钟，翻面后再等几分钟，即可出炉。此时刷上同样自家配制的香酱，顿时小店里饼香四溢，让人直咽口水。
每天在炉前一站十几小时，夏季不论多热，...
2015.01.20 09:39:00
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“蛋皮最忌讳的就是烧焦，如果火大了，或者猪油没有完全抹到位的话，蛋皮就容易破或者粘在勺子壁上。”
“蛋皮做得差不多了，可以翻面了的时候就该放肉馅了”，邓阿公介绍，“肉馅可以是自己买肉剁好的，也可以直接去菜场买现成肉馅，问题都不大。自己剁肉的话，肉里面要加葱...
2015.01.29 10:06:00
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上最出名的富安特产——酥儿饼，相传当年乾隆下江南品尝后，也对之赞不绝口。
盖红戳的是豆沙馅。
包进豆沙馅。
挨个翻面煎制.
颇具地方特色的酥儿饼。
寻找 老街上的百年老店
富安老街真有几分老街的样子，青石砖路、竖排木门、悠长的巷道……盐...
2015.11.13 15:03:00
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上最出名的富安特产——酥儿饼，相传当年乾隆下江南品尝后，也对之赞不绝口。
盖红戳的是豆沙馅。
包进豆沙馅。
挨个翻面煎制.
颇具地方特色的酥儿饼。
寻找 老街上的百年老店
富安老街真有几分老街的样子，青石砖路、竖排木门、悠长的巷道……盐...
2015.11.13 15:03:00
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朝下的一面是“地”，朝上的一面是“天”，“地”先烤，烤出来的是一个个“小花色”，随着“地”的烤制，朝上的一面逐渐膨胀凸起，将之翻面，膨胀凸起的面皮烤制出来的就是“大花色”，在烤的3分钟，经过“三翻九转”，大饼就熟了。盐城晚报记者在现场看到，称为“地”的那一面是...
2016.05.20 09:40:00
