蟹黄包守护“原味” 别无分店引来饕客如潮

挂着外地牌照。后厨里，靖江汤包非遗传人陶晋良领着10来位厨师制作汤包，擀面师一手盘着薄如纸的面皮，一手持两根细面杆飞擀；点心师舀起胶冻状黄澄澄的馅肉，沉沉地团在手心，牵着面皮边沿飞转，很快一只汤包就做成了。 “靖江蟹黄汤包的制作工序多达30多道，折皱就有32个，蒸汤包的...

http://gjzx.jschina.com.cn/20215/202010/t20201026_6847303.shtml

江苏省三地蟹黄包拒绝“克隆”守护“原味”—— 别无分店，引来饕客如潮

挂着外地牌照。后厨里，靖江汤包非遗传人陶晋良领着10来位厨师制作汤包，擀面师一手盘着薄如纸的面皮，一手持两根细面杆飞擀；点心师舀起胶冻状黄橙橙的馅肉，沉沉地团在手心，牵着面皮边沿飞转，很快一只汤包就做成了。 “靖江蟹黄汤包的制作工序多达30几道，折皱就有32个，蒸汤包...

http://www.jntimes.cn/jdt/202010/t20201028_6850967.shtml

用医者大爱 守护新生儿健康

的新生命都会让潘兆军无比焦心。孕周只有23周多的琪琪，出生时仅有550克，身体只有成人的巴掌大，小腿比筷子粗不了多少，全身皮肤呈透明胶冻状，眉毛眼睛都还分辨不清，让这么一个脆弱的小生命存活下来，对潘兆军的医疗团队来说是一个极大的考验。潘兆军迎难而上，查阅资料、制定周密...

http://wm.jschina.com.cn/9660/202207/t20220712_7613603.shtml