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  1. 酸及其钠盐是常用的食品防腐保鲜剂,其耐光耐热性质较稳定,因此对人体几乎无毒副作用,但过量摄入可能导致机体新陈代谢紊乱。酸价是衡量脂肪质量的重要指标,造成酸价超标的原因可能与产品的制造工艺或者摆放时间过长有关,因此消费者在购买食品时一定要注意生产日期和保质期。   ...
    2017.09.30 08:52:00