冬至：开始数九天,天气日渐冷

以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。 　　吃菜包 　　菜包则是用糯米磨成粉和熟烂的鼠曲蓬篙等物，揉合做成栖，做成半月形，里面包笋丝、豆干、菜脯等，是自古以来祭冬的祭物，古人叫做环饼(晋代时叫做寒具)。冬至的清早，家庭主妇必须早起“浮圆仔”(用糖水煮汤圆)、“炊菜包”(蒸菜包)并...

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舌尖上的“民博会”：不能错过的台湾美食

包小肠，又叫“糯米肠包香肠”，颗颗饱满的米粒咬下去香糯十足，外圈是外皮焦酥的糯米肠，里面包覆上现烤香喷喷的香肠，再搭配着酱油膏、菜脯蛋，口感极致。 　　另外，还有蒙古烤肉、长沙臭豆腐、越南激情烤翅等， 想必摩肩接踵的美食节现场，空气里都是美食香，幸福感不言而喻。...

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