扬州大学跨学科团队合作 发现治疗小麦“癌症”新途径

——甲基硒葡萄糖，为小麦硒生物强化和赤霉病防治提供新思路和新方法。 小麦赤霉病是一种世界范围内极具毁灭性且防治困难的真菌病害，由镰刀菌属真菌侵染导致，赤霉病不仅影响小麦产量和品质，其真菌产生的毒素还会威胁人体健康，影响粮食和食品安全。当前农业生产上用于防治赤霉病的部...

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